- Rodas - 700 gramos
- Carne picada - 500 gramos
- Champignons - 200 gramos
- Arco - 1 peza
- Tomates - 3 pezas
- Queixo curado - 1 peza
É fácil facer pequenos rolos con carne picada, e se cociñes nun microondas (como o fixen), entón é rápido. E ata podes servir nunha mesa festiva como un lanche - probalo, sempre vén a aplausos. As sólidas vantaxes deste prato, non pensas? :) Entón, imos probar. Entón, a receita de cordeiro con carne picada: 1. Pequeno pan repose por pouco tempo en leite ou caldo. Só teña coidado de non suavizar completamente. Se non hai nin un nin o outro - está ben, só nese caso poñer máis cebola e aderezo de cogomelos e tomates no recheo - para obter máis suculentas. 2. Entón, imos comezar en orde. Para esta simple receita cordeiro con carne picada, picar a cebola, os cogomelos son cortados bastante finos. 3. Quentar a tixola coa manteiga e fritir sobre a cebola ata a metade cocida, entón engadiremos os cogomelos e, un pouco máis tarde, a carne picada. Nunha lume bastante forte, frite ata que se faga. Solim, pementa, engade as especias. 4. E agora tome a forma (a principal cousa é entrar no forno de microondas); repartir o volante, e sobre eles: unha mestura de carne picada e champiñóns. Poñemos unha cunca de tomate na parte superior e espolvorear toda esta beleza con queixo rallado. 5. No microondas cocemos uns 15 minutos a toda potencia. Sobre a dispoñibilidade do prato que aprenderá do cheiro impresionante;) Bon appetit!
Porcións: 5-6