Arroz salvaxe con verduras ou un prato de comida sa. O arroz, que ten un sabor inusual, que recorda á noz, é un aderezo para as verduras ao vapor. Os pratos con arroz negro servían regularmente á mesa do emperador de Chinesa. O prezo deste arroz é bastante elevado debido a que crece en lugares de difícil acceso do Tíbet e o proceso de recolección prodúcese manualmente. Conxunto de legumes para o arroz que pode elixir ao seu gusto, pero asegúrese de preparalos para unha parella. Bon appetit!
Ingredientes:- Arroz negro (salvaxe) 120 g
- Aceite de oliva 1 cda. l.
- Sal de mar 1 cucharadita.
- Auga 320 ml
- Auga 100 ml
- Po de pementa negra 1 g
- Sal de mar 1 g
- Aceite de oliva 1 cda. l.
- Pepper sweet 1 pc.
- Squash 1 pc.
- Tomates 2 pezas.
- Perejil fresco 3 ramitas
- Paso 1 Para preparar este prato, debes levar arroz preparado, verduras frescas: tomates, calabacín, pementa; mar de sal, auga, pementa, perexil, aceite de oliva.
- Paso 2 No vaso multivarki (teño un Panasonic multivarka), despeje a auga ata a primeira parte inferior.
- 3. Lavar as verduras. Pimienta para limpar. Calabazas e pementos cortados en anacos. Poña as verduras preparadas nunha pota para cociñar a comida para unha parella.
- Paso 4 Poña a tixola na tixela do multivessador. Pecha a tapa. Activar o modo de cociña "Steaming by steaming". Establece o tempo a 20 minutos.
- Paso 5 Mentres os legumes están a ser preparados, coloque o arroz acabado en forma de anel no prato.
- Paso 6 Apague o multivivelador. Legumes rematados eliminados do multivariado.
- Paso 7 Poña as verduras dentro do anel de arroz. Adornar con vexetación. Espolvoree as verduras con aceite de oliva. Sal. Pementa. O prato está listo. Pódese servir para cear, cear.