- blackberry - 6 copas
- azucre - 1/2 cunca
- azucre - 4 elementos. culleres
- zume de limón - 1 ª. unha cullerada
- limón, casca - 1/2 pezas
- Fariña de trigo - 2 cuncas
- sal - 1/4 cucharaditas
- po de cocción - 1 ª. unha cullerada
- graxa vexetal - 1/4 de vidro
- manteiga - 4 elementos. culleres
- ovo - 1 peza
- leite - 1/2 cunca
1. Ralé a casca de medio limón. Precalienta o forno a 220 grados. Mestura moras, vaso de azucre, zume de limón e ralladura de limón nunha tigela. Mestura suavemente e despois coloque un prato de cocción engrasado. 2. Nun bol separado, mestura fariña de trigo, sal, po de cocción e 1 cucharada de azucre. Engade a graxa vexetal e a manteiga, mestúrache con gancho de masa ou dedos, ata a consistencia das migas. 3. Mesturar o leite eo ovo nunha tigela separada. Despeje a mestura na masa de fariña, mestura. A mestura debe ser suave e húmida. 4. Coloque a masa cocida sobre as bagas de amoras, formando pequenos anacos de dedo. 5. Espolvoreo 2-3 culleres de sopa de azucre encima e asar no forno pre-Calefacción ata ouro durante 30 minutos. Deixar a sobremesa fresca á temperatura ambiente e servir con xeado de vainilla.
Porcións: 8