Kvass da costa do mar

No auga, coloque o karkade e saia por un día, axitándose periódicamente cada 2 horas. Ingredientes:

• auga engarrafada - 3 litros
• karkade - 1 ª. unha cullerada
• algas mariñas enlatadas - 250 gramos
• azucre - 1 vaso
• limón - 1 peza
• tintura de Eleutherococa sobre alcohol - 2 Art. culleres
• sal - 1/2 cucharaditas

Instrucións

No auga, coloque o karkade e saia por un día, axitándose periódicamente cada 2 horas. Na infusión engade a laminaria eo azucre, mestura. Deixar nunha sala escura por dous días. Colar e encher as botellas. En todas as botellas, engade unha rodaja de limón, aboque a tintura da eleuterroka e engade sal. Deixar na heladera por un día. Podes beber con xeo.

Porcións: 6