Manicura cunha banana - excelentes pastelería para o té da mañá Desde tempos antigos en Rusia, unha boa ama de casa podería cociñar a partir de calquera cereal e sopa, e torta! A sêmola non é unha excepción: está feita a partir de trigo e, debido á súa consistencia, serve como unha excelente base para asar. Hoxe imos cociñar o mannik no kefir. Eliximos kefir non por casualidade, porque todos saben que este produto pode facer calquera masa aireada. Cocer no iogur pola forza de mesmo hostess do comezo. Para tal cocción, é mellor usar non fuertemente ácido kefir. E se non hai kefir na heladera, non paga a pena correr á tenda para kefir. O Kefir pode ser substituído con leite azedo. Esta receita de maná é ideal. E as bananas darán ao noso maná un sabor picante e delicado.
Ingredientes:- Grosellas maná 1 cda.
- Kefir 1 cda.
- Sugar 1 cda.
- Fariña de trigo 1.5 tbsp.
- Manteiga 100 g
- Leite condensado 250 g
- Bananas 3 pezas.
- Soda 0,5 cucharadita.
- Paso 1 Para preparar o mannik, necesitas alimentos como fariña, azucre, sêmola, kefir, manteiga, leite condensado e bananas.
- Paso 2 Combina sémola, azucre, kefir e sosa. A sosa pre- "extingue" kefir, é dicir, mestura a sosa nun vaso con kefir antes de combinarse con azucre e cun manga.
- Paso 3 Obteña a masa para a maniquí na licenza de iogur durante 2 horas a temperatura ambiente ou deixe pasar a noite na neveira para que a mancha se injeque.
- Paso 4 Na masa para o mannik engade a manteiga e a fariña derretida.
- Paso 5 Mesturar ben o futuro maniquí a un estado homoxéneo.
- Paso 6 Lubricar o molde da mazá e espolvorear coa sêmola, e logo poñer a masa. Poñer o mannik nun horno precalentado e cocer a 180 ° C durante aproximadamente 1 hora (preparación para comprobar con vigas de madeira - cando o mannik estea listo, o raio secará).
- Paso 7: Prepare a manicura no kefir para saír do formulario e deixalo arrefriar.
- Paso 8 Mannik enfriado cortado en dúas metades iguais.
- Paso 9 2-3 bananas peladas e cortadas en franxas 1-2 cm de espesor.
- Paso 10 Ambas as dúas metades do mannik para engrasar con leite condensado (pode perforar partes do mannik cun garfo, entón o leite condensado mellorará mellor as partes do bolo). Poñer as bananas rebanadas no fondo do maníaco.
- Paso 11 Na parte superior, cubra a parte inferior do maníaco e deixa repousar durante media hora.