Pangasius no "abrigo de coco" con batata. Un pouco de exóticos e os pangasius habituais convértese nun prato extraordinaria, cociñado con leite de coco, patacas fritas de coco, alfombras e cocido en patacas doces. Os amantes do prato de coco terán que probar. Prepárase facilmente e rapidamente no forno. Perfectamente diversifica a dieta diaria ou sorprende aos invitados. Vai ben con ensaladas ou verduras frescas. E agora considere a receita. Todo bo humor!
Ingredientes:- Patata (batata) 800 g
- Filetes de Pangasius 5 pezas.
- Leite de coco 500 ml
- Afeitado de coco 30 g
- Curry 1 g
- Sal 0. 0 cucharadita.
- Paso 1 Prepare os ingredientes: filete de pangasius, pataca doce, leite de coco de Tailandia, chip de coco, curry, sal.
- Paso 2 As patacas son peladas e ralladas finas, o espesor dos aneis é de aproximadamente 1-2 mm.
- Paso 3 Nunha prato resistente á calor, distribuiremos as patacas e encima do filete pangasivo. Solim.
- Paso 4 Mestura o leite de coco con curry.
- Paso 5 Enche a parte superior cunha salsa de coco.
- Paso 6 Separe abundantemente sobre toda a superficie das virutas de coco.
- Paso 7 Ás na parte inferior do forno pre-Calefacción a 200 ° C durante uns 30 minutos. Servida inmediatamente sobre a mesa. Bon appetit!