Salsa de allo para shawarma

Como cociñar salsa de ajo para shawarma? Digo: 1. Pelar o allo e saltar Ingredientes:

• Crema amarga - 4 Art. culleres
• Kefir - 4 ª. culleres
• Maionesa - 4 Art. culleres
• Allo - 6 dentes
• Pimenta negra - - A gusto
• Pimenta vermella - - A gusto
• Cilantro - - A gusto

Instrucións

Como cociñar salsa de ajo para shawarma? Digo: 1. Pelar o allo e pasalo pola prensa. 2. Cortar o cilantro finamente, engadir ao allo. 3. Agregue crema de leite, kefir, maionesa, especias a ajo e cilantro. Mestura todo. 4. Enviar ao frigorífico durante media hora para gustos mixtos. Salsa de allo clásica para shawarma, tamén servo outros pratos. Por exemplo, para pizza ou mesmo para pratos de carne quente. O cilantro pode ser substituído con perejil ou engadir un estragón. Este é o negocio da túa imaxinación. Esta salsa de allo branco como todo, así que cociña máis, moi rápido "desaparece". Podes almacenalo no frigorífico nun recipiente pechado por uns días, non o recomendo, sempre é mellor e máis saboroso que fresco. Agradable!

Porcións: 5