Boliñas de queixo Este aperitivo é un bocadillo de Raffaello, pero en vez de chip de coco - virutas de varas de cangrexo. No canto dunha porca no medio dunha oliva ou oliva. As aceitunas poden ser recheas con noces. O bocado en si, a diferenza dos doces orixinais, non é doce, pero un pouco agudo e salgado.
Ingredientes:- Palitos de cangrejo 240g
- Queixo crema 400 g
- Allo 2 dentes
- Ovos de polo 4 pezas.
- Aceitunas sen sementes 40 g
- Maionesa 4 culleres de sopa. l.
- Paso 1 Necesitarás bastóns de cangrexo, queixo fundido, ovos, aceitunas, allo e maionesa.
- Paso 2 Corte os queixos fundidos en 8 anacos e espérralos a través do allo.
- Paso 3 Os ovos cavan duro. Enfriar. Pelar e espremer polo allo.
- Paso 4 Pelar o allo. Vendelo a través do lixo ao granel. Engadir a maionesa.
- 5. Manteña todo cun garfo.
- Paso 6 Tome uns bastóns de cangrexo ben conxelados. Corte a súa franxa vermella. A parte branca do caranguexo pega a grella no ralador. Non se necesitará a parte vermella das varas de caranguexo na receita.
- 7. Forma o bolo da masa de queixo. Coloque a oliva no medio do pastel.
- Paso 8 Fai unha bola e rolo en chips de cangrexo.
- Paso 9 Poña as bolas na heladera durante 30 minutos. A continuación, coloque nun prato e sirva.