- ovo - 1 peza
- leite - 1/4 cunca
- auga - 1/3 de vidro
- aceite vexetal - 1 ª. unha cullerada
- fariña - 2/3 de vidro
- azucre - 1/4 culleres de té
- sal - 1 pizca
- pezas de chocolate - 1/2 cunca
- fresas frescas - 1 vaso
- azucre azucrado congelado de xeo - 3/4 de vidro (descongelar)
1) Nunha tigela grande, combine o ovo, o leite, a auga eo aceite vexetal. Engade a fariña, o azucre, a sal e a mestura ata que quede suave. 2) A lume medio, acalentar a panqueta, engravalo con aceite vexetal e verter 1 cullerote de masa preparada para panqueiques. Con cada lado frite ata dourado. 3) Nunha tixola media nun lume lento, funda anacos de chocolate, retire do lume e fálla. 4) Dobre as panquecas cun cilindro, Despeje o chocolate derretido. Decorar o panquecas con anacos de amorodo, poñer unha capa de esmalte azucre batido na parte superior e lubrificar unha vez co chocolate derretido.
Porcións: 4