Cupcake con chocolate Este cupcake "Tweed" é chamado porque parece un tweed no corte. É o mesmo: sobre un fondo claro, inclusións escuras. E quero dicir sobre este lote: é moi sinxelo de preparar, moi saborosa e moi casera. En tan só unha hora vas cociñar esta marabillosa magdalena. E é adecuado non só para beber té coa familia, senón tamén para a recepción dos hóspedes. A frescura mantense por unha semana.
Ingredientes:- Ovos de polo 3 pezas.
- Sugar 1 cda.
- Leite 0,5 cdas.
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 0.5 cucharadas.
- Fariña de trigo 1.5 tbsp.
- Po de asado 2 culleres de sopa.
- Chocolate negro 70 g
- Paso 1 Para preparar este bolo que necesitas: leite, azucre, aceite refinado de xirasol, fariña, po de cocción, ovos e chocolate.
- Paso 2 Separa as xemas das proteínas.
- Paso 3 Nas xemas engade azucre.
- Paso 4 Frotemos as xemas cun pozo de azucre. Podes bater cun mezclador ou liquidificador.
- Paso 5: Despeje o aceite de xirasol.
- Paso 6 E coidadosamente manteña as xemas con aceite de azucre e xirasol.
- Paso 7: Despeje o leite. Revuelva ata obter unha masa homogénea.
- Paso 8 Na mestura resultante, Despeje a fariña de peneira e o po de cocción.
- Paso 9 Mestura ben a masa. Komochkov non debería ser.
- Paso 10 Batre os brancos ata os picos suaves.
- Paso 11 Ingrese exactamente as proteínas á masa.
- Paso 12 Chocolate esfregou no ralador e engádese á masa.
- Paso 13 Coloque a masa nun molde de bolo e coloque no forno, precalentado a 175-180 ° C.
- Paso 14 Ás por 30-35 minutos. Voluntariedade para comprobar cun pau de madeira.