Cociñamos as coitelas no forno. Oh, como ás veces queres combinar o incompatible! Por exemplo, é saboroso comer e, ao mesmo tempo, non se preocupa por gañar peso, nin polo menos saborosos cociñar sen gastar moito tempo e enerxía na cociña. Resulta que isto é posible se tentas un pouco e atopas algunhas receitas sinxelas que cumprirán todos os teus desexos. É dicir, non levas moito tempo e realmente non afectas á figura. Se che gustan os pratos de carne, entón será máis difícil, pero aínda así podes. Aquí hai unha opción: costelas de pavo. A carne deste ave non só é moi sabrosa, pero tamén difire nas súas propiedades dietéticas, que non poden axudar a atraer a atención dos que intentan manter un estilo de vida saudable e manter unha forma. Costeletas de pavo - un excelente prato para toda a familia, incluídos os nenos moi novos. Resultan ser suaves, suculentos, fermosos, perfumados e moi fermosos. O queixo molido, por así dicir, viches unha chuleta cun "sombreiro", que se ve moi orixinal e inusual. E o gusto de tal "roupa" só gaña.
Ingredientes:- Filete de Turquía 600g
- Cebolas 1 pc.
- Ovos de polo 1 pc.
- Leite 1 cda.
- Barra de 0.5 peza.
- Queixo duro 100 g
- Manteiga de 10 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Sal 2 pinch
- Paso 1 Para preparar chuletas, coller filete de pavo, cebola, ovo, queixo duro, pan de onte, leite e especias.
- Paso 2 Rompe o pan en grandes anacos e manteña o leite.
- Paso 3 O filete é ben lavado e cortado en anacos grandes, cebolas peladas e picadas en grosor.
- Paso 4 Torcer de filete e cebola nun moedor de carne.
- Paso 5 A continuación, engade o ovo, a polpa do pan, espremer o exceso de leite, unha pitada de sal e pementa negra.
- Paso 6 Mestura todo nunha masa homoxénea.
- Paso 7 Cubra a bandexa de forno con papel de pergamino, graxa con manteiga e despois coloque as chuletas e coloque nun horno precalentado a 180 ° C durante 35-40 minutos.
- Paso 8 Ralé o queixo duro nun ralador fino.
- Paso 9 Elimina as chuletas, asperla con queixo ralado e asar por outros 5-10 minutos a unha temperatura de 200 ° C ata unha cortiza ruddy.
- Paso 10 Sirva chuletas quentes cun aderezo de patacas ou verduras.