Penne con pementón e brócoli

As cebolas deben ser peladas e cortadas en tiras finas. A pementa búlgara tamén necesita un corte Ingredientes:

• Penne - 300 gramos
• Brócolis - 400 gramos
• Pimienta búlgara - 350 gramos
• Queixo - 150 gramos
• Cebola - 150 gramos
• Aceite vexetal - Art. 2-3. culleres
• Sol - 1 pinch
• Pimenta - 1 pés

Instrucións

As cebolas deben ser peladas e cortadas en tiras finas. A pementa búlgara tamén debe ser cortada en tiras. En aceite vexetal, fritir a cebola e engadirlle unha pimienta. A continuación, engade brócolis a esta mestura de verduras, Despeje un pouco de auga e cocido durante 10-15 minutos, sal e pementa ao mesmo tempo. Nunha tixola separada, ferva a pasta. A continuación, ralé o queixo cun ralador fino. No prato ponse a pasta, encima deles - verduras e decórala todo con queixo.

Porcións: 4