Pollo en crema agria con pementa vermella

O primeiro paso - traballamos cos ingredientes. Filete de pollo cortado en pequeno ku longitudinal Ingredientes:

• Filete de pollo - 100 gramos
• Pimenta vermella - 100 gramos
• Cebola - 100 gramos
• Sour Cream - 100 gramos
• Basil fresco - 20 gramos (monte)
• Aceite vexetal - 3 elementos. culleres
• Sol - 1 pinch

Instrucións

O primeiro paso - traballamos cos ingredientes. Filete de pollo cortado en pequenos anacos lonxitudinais, pementa pequenos cubos, cebola - finamente. Paso dous: nunha tixola quenta un pouco de aceite vexetal, fíreo ata que estean listos (uns 7 minutos a lume medio). Poña a galiña nunha tigela, no mesmo aceite, frite a pimienta e as cebolas (durante outros 5 minutos, ata que a cebola sexa transparente). Reducimos o lume a un mínimo, devolve o pollo á tixola, engade a crema de leite, a mestura e o cocido durante aproximadamente 5 minutos. Ao final, agregamos albahaca escollida a man. Servido co seu prato favorito - como para min, vai con arroz, e con trigo sarraceno, e con pasta.

Porcións: 1-2