Propiedades útiles do azucre de cana

Brown ou azucre de cana - non é un produto moi popular, pero agora moitas persoas están interesadas en alimentos raros. No noso país, é coñecido desde mediados do século pasado. O primeiro provedor de azucre de cana para nós foi Cuba. O azucre de cana pode ser de varios tipos. A súa diferenza reside no contido de melaza, que forma parte do azucre. Canto maior sexa a cantidade de melaza, máis escuro é a cor eo mellor sabor é o produto. As propiedades útiles do azucre de cana están nos seus compoñentes dietéticos únicos. Ao comer azucre simple de remolacha, as vitaminas, minerais e fibras vexetais necesarias para o corpo humano poden converterse en depósitos graxos. Ao usar azucre de cana, isto non vai ocorrer. Pode estar seguro de que o seu corpo estará enriquecido con forza e vitalidade.

Variedades de azucre moreno.

• "Demerara".

Este tipo de azucre ten o seu nome de acordo co val, onde está feito. Este é o tipo de azucre moreno máis coñecido. A variedade "Demerara" caracterízase por cristais especialmente grandes de cor dourada dourada. Este azucre é refinado e non refinado. As propiedades útiles son máis características do formulario non refundido. En Rusia, podes atopar estes dous tipos de azucre.

• "Muscovado".

O sabor deste tipo de azucre é semellante ao caramelo. O único inconveniente de "Muscovado" é o modo de almacenamento. Este azucre absorbe a humidade moi rapidamente. Esta especie caracterízase por unha cor moi escura, o que significa un alto contido de melaza.

• "Turbinado".

Esta especie recibiu o seu nome de acordo co método de procesamento - usando vapor de auga (turbina). A variedade caracterízase por un contido relativamente baixo de melaza.

• Azucre negro de Barbados.

Esta especie ten o maior contido de melaza e, polo tanto, é recoñecido con razón como o grao de azucre máis valioso do mundo.

Composición de azucre.

O azucre de cana contén moitos compoñentes útiles e elementos traza vitais. Entre eles, potasio, magnesio, cinc, calcio, ferro e fósforo.

• O potasio ten un efecto beneficioso nos intestinos, contribúe á súa purificación, mellora o metabolismo, acelera a eliminación de toxinas e toxinas do corpo, afecta positivamente o sistema cardiovascular.
• O calcio axuda a manter as uñas e os dentes sans, axuda a fortalecer os ósos. Afecta favorablemente á coagulación do sangue e ao funcionamento do sistema nervioso.
• O cinc é un axudante indispensable no traballo do sistema de hematopoiesis. Tamén axuda no traballo do metabolismo da graxa.
• O cobre ten un impacto no fortalecemento do sistema inmunitario.
• O magnesio promove a rápida adaptación á estación fría.

Azucre de cana para unha dieta sa.

O azucre de cana forma parte dunha dieta sa. Recoméndase para a recuperación tras unha forte actividade física, forma parte de varias dietas, úsase para alimentos saudables. O azucre especialmente marrón será útil para pacientes con alerxias.

O azucre de cana é moi popular en Xapón. Este é o compoñente máis importante da gastronomía xaponesa. Os xaponeses consideran que o azucre moreno é o produto alimenticio máis equilibrado. En Europa, o azucre de cana tamén é moi popular.

Falando sobre as propiedades únicas do azucre, vale a pena mencionar unha cousa máis: o azucre de cana é moi longo absorbido polo corpo, porque é un carbohidrato complexo. O corpo humano é só 50 gramos de azucre para obter un aumento irremplazable de enerxía e enerxía, sen danar a súa figura. En termos de calorías, o azucre de cana é similar ao do azucre de remolacha convencional, pero a súa composición é moito mellor que a súa composición.

Para avaliar todas as calidades útiles do azucre mascavo, inclúeo na súa dieta. O uso diario deste produto darache un sabor marabilloso, aroma único e dozura inusual.