Pudín de cuajada con tomate

Cazo de queixo salgado con tomate Quen dixo que a cacerola de ralado debe ser doce e serviu como sobremesa? O queixo cottage é un produto sorprendente que combina perfectamente non só con azucre e froitas, senón tamén con sal, herbas, verduras e especias picantes. Se non o creas, vexa por si mesmo, preparándose para o almorzo, a cea ou só para facer un bocado esta cazuela con tomate e allo. O pudín de queixo cottage con tomate provén da cociña italiana e os italianos saben como cociñar cousas marabillosas, famosas por todo o mundo. Por suposto, esta cazuela realmente non lle gustan os nenos, aínda que os pequenos italianos tece-o con pracer. Para eles, prepararás algo máis tradicional, pero debes mimarche con este prato orixinal. Se non é demasiado preguiceiro, prepárache outra salsa e mestura con allo picado en po con herbas secas, pementa vermella picante e sal. Todo isto debe ser cuberto con zanahorias frescas ou zume de remolacha. Si, non é salsa italiana, senón caucásica, pero a combinación resulta simplemente asombrosa. Por certo, esta salsa é perfecta para todos os pratos vexetais e de carne e cazuelas sen azucre, como o noso pudín co tomate.

Cazo de queixo salgado con tomate Quen dixo que a cacerola de ralado debe ser doce e serviu como sobremesa? O queixo cottage é un produto sorprendente que combina perfectamente non só con azucre e froitas, senón tamén con sal, herbas, verduras e especias picantes. Se non o creas, vexa por si mesmo, preparándose para o almorzo, a cea ou só para facer un bocado esta cazuela con tomate e allo. O pudín de queixo cottage con tomate provén da cociña italiana e os italianos saben como cociñar cousas marabillosas, famosas por todo o mundo. Por suposto, esta cazuela realmente non lle gustan os nenos, aínda que os pequenos italianos tece-o con pracer. Para eles, prepararás algo máis tradicional, pero debes mimarche con este prato orixinal. Se non é demasiado preguiceiro, prepárache outra salsa e mestura con allo picado en po con herbas secas, pementa vermella picante e sal. Todo isto debe ser cuberto con zanahorias frescas ou zume de remolacha. Si, non é salsa italiana, senón caucásica, pero a combinación resulta simplemente asombrosa.

Por certo, esta salsa é perfecta para todos os pratos vexetais e de carne e cazuelas sen azucre, como o noso pudín co tomate. Ingredientes:

• Cuajada 500 g
• Ovos de polo 6 pezas.
• Tomates 3 pezas.
• Crema amarga 200 g
• Dentículos de allo 4
• Queixo Parmesano 50 g
• Manteiga de 10 g
• Aceite de oliva 2 cdas. l.
• Pepper black ground 2 pinch
• Sal 2 pinch

Instrucións

• Paso 1 Para facer un pudim de queixo con tomate, o queixo cottage é mellor tomar 5-9% de graxa, crema de graxa gordo, pode usar calquera queixo duro, os tomates deben ser jugosos e cunha carne espesa.
• Paso 2 Conecta os ovos con crema agria.
• Paso 3 Engade o queixo cottage, sal e pementa: mestura todo ben ata que estea suave.
• Paso 4 Graxa de queixo no ralador.
• Paso 5 Lavar os tomates e cortalos en círculos 1-1,5 cm de espesor. Retire os dentes de allo e corte en 4-5 lóbulos.
• Paso 6 Lubricar o prato de cocción con manteiga, espolvorear un pouco de queixo sobre el, poñer tomates e allo nel, engadir un pouco de sal e pementa negra.
• Paso 7 Espolvoree os tomates de arriba con queixo e espolvorear con aceite de oliva. Poñer nun horno precalentado a 190 ° C e cocer durante 15-20 minutos.
• Paso 8 Entón saia a forma e coloque a masa de queixo.
• Paso 9 Arriba con todo o queixo restante.
• Paso 10 Envía de novo ao forno durante 20 a 25 minutos. Lixeiramente fría e serve o pudim de queixo con herbas.