- Green bean green beans - 250 gramos
- Bastóns claros - 250 gramos
- Tomates - 4 pezas
- Rave - 10 pezas
- Vinagre de mazá - 2 Art. culleres
- Aceite vexetal - 3 elementos. culleres
Se as ensaladas típicas con rabanetes xa están sentadas no fígado e a tempada deste vexetal está só comezando, recoméndovos preparar unha ensalada de verduras con rabanetes, moi orixinal e non aburrida. Receita: 1. Para comezar, revise os feixóns, lave e corte en anacos de aproximadamente 2-3 cm de lonxitude. Xoga en auga salgada e cociña uns 10 minutos. 2. Durante este tempo só teremos tempo para preparar todo o necesario para esta simple receita de ensalada de verduras con rabanete. Os tomates e os rabanetes son mina e eliminamos os recortes, se fose necesario. 3. Cortaremos cada tomate en 8 partes aproximadamente iguais e cortaremos o rabanete en franxas finas. Poñemos todo nunha cunca. 4. O noso seguinte paso será o de apagar os feixóns cocidos e voltearlle o colador para arrefriar e o exceso de auga de vidro. 5. E neste momento nunha tixola separada, mesturamos o vinagre (podes usar viño e viño ordinarios, ou mesmo facelo sen necesidade) e aceite vexetal. Para eles, engadimos condimentos ao gusto. 6. Mesturar ben e botar ás verduras. Distribuímos o bean de corda desde arriba. Mestura e podes servir! Espero esta receita sinxela de ensalada de verduras con rábanos que lle guste. Boa sorte! ;)
Porcións: 4-5