Entón, se decide facer un vexetariano, probablemente xa sabe que se trata dun sistema alimentario baseado só en alimentos vexetais e non se pode comer peixe ou carne. Xa, este método de nutrición foi xulgado por 800 millóns de persoas.
Tales persoas coñecidas por nós como Voltaire, Pitágoras, Seneca, Platón, Rousseau e moitos outros tamén se adheriron a isto. Agora moitas veces o vegetarianismo é herdado dos pais. Os nenos pequenos adóitanse a iso.
O vegetarianismo é unha especie de dieta que exclúe produtos de orixe animal. Os adherentes a este tipo de reclamacións nutricionais afirman que fai o traballo cerebral, aumenta a intelixencia e prolonga a vida.
Os nutricionistas estudan constantemente o organismo humano e as súas características. Algunhas persoas, cando comen carne, non se senten ben e algunhas se enferman de produtos vexetais.
É por iso que non debe escoller unha dieta ao azar, o máis axiña posible, consulte a un dietista. Hai que prestar atención ao estado de saúde e á idade dunha persoa.
Entón, para ser ou non ser un vexetariano?
Todo o mundo debería comprender isto por si mesmo. Pero tamén tes que escoitar o consello dos médicos. Algúns din que é moi útil para persoas que chegaron aos 30 anos.
O organismo deixou de crecer e as proteínas xa se necesitan nunha cantidade menor. Ir ao vegetarianismo está ben pensado, non só para destacarse da masa gris de comedores de carne, e que o seu corpo o desexou.
Se se sente mellor con esta dieta, eo corpo vólvese máis saudable, entón sempre pode comer así. Pero antes de decidir, debes saber todos os pros e contras dunha dieta vexetariana.
Os científicos estadounidenses sosteñen que o 99% das mulleres que comen a carne, o leite durante o embarazo, contén unha gran cantidade de toxinas, que non se pode dicir sobre aqueles que consumen produtos vexetais, aquí a porcentaxe destes casos é de só 8. Dixen que en América, a maioría da xente morre debido a infarto de miocardio e 50% deles comen carne e só o 15% dos que non os comían. Aqueles homes cuxa dieta inclúe carne son 3,6 veces máis propensos a desenvolver cancro de próstata que os vexetarianos. E nas mulleres que comen carne, o cancro de mama ocorre 4 veces máis veces.
Cada 10ª persoa no noso planeta non come por varias razóns. E o feito de que as froitas e verduras son boas para a saúde, saben todo. Se non hai proteína suficiente no corpo, entón necesitamos dar o que o substitúe.
Os pros do vegetarianismo
- O vegetarianismo axuda a pelexar con quilos extras, porque en alimentos vexetais teñen menos graxa e calorías.
- Un sistema de nutrición deste tipo está dominado pola fibra vexetal, que pode estimular a peristálise intestinal, polo que se vacia todo o tempo. Polo tanto, os adherentes a esta dieta non padecen de constipação.
- As froitas e verduras eliminan todas as toxinas e escorias do corpo, melloran o metabolismo. Os vexetarianos non se enfrontan practicamente á diabetes, a hipertensión e as enfermidades cardiovasculares. Este alimento contén sustancias que poden matar todas as bacterias que conducen á enfermidade como resultado.
- As froitas vexetais son ricas en diversos trazos e vitaminas, que son necesarias para a vida do organismo.
- Para cociñar os pratos das verduras, necesitas menos sal, que é tan prexudicial para a nosa saúde.
- As verduras e as froitas son moitos os carbohidratos, que son a fonte de enerxía para nós. É por iso que os adeptos do vegetarianismo son vigorosos, enérxicos e viven moito máis tempo.
- Os vexetarianos din que, se non comas carne, podes atopar non só a saúde, pero a paz alegre. Eles se divirten por non matar a ninguén por mor de comer.
Pero agás as vantaxes, na dieta das plantas hai moita escaseza.
- Pritaka ao sistema alimentario non pode facer unha dieta equilibrada por si mesmo. Carne e peixes son ricos en aminoácidos, que son moi importantes para o corpo. Se non están na dieta, entón unha persoa pode perder de vista ou debilitarla significativamente.
- O feito de que o corpo necesita proteína, non se pode solucionar só coa axuda de alimentos vexetais. Deberá consumir máis alimentos e non poderá evitalo. A partir disto, os órganos dixestivos estarán sobrecarregados, polo que poden ocorrer enfermidades crónicas.
- Debaixo da orixe vexetal é moito peor que o animal. As proteínas de patacas son absorbidas polo corpo por 62-68%, pan negro - nun 50-70%, pero proteínas de peixe e carne nun 98%.
- Micah, que foron examinados por médicos, logo de 7 anos de estricto vegetarianismo, diminuíron significativamente a inmunidade. Polo tanto, os nenos non deben alimentarse en ningún caso, para que o neno creza ben a carne eo peixe.
- A comida vexetariana chegará ao teu orzamento moito máis, porque tes que comer unha variedade de alimentos, polo que necesitas comer pasas, piñas, figos secos, froitos secos, Damasco secos e froitas cítricas, que non é barato.
- Os vexetarianos están orgullosos do feito de que non matan a ninguén, pero os científicos probaron que as plantas senten a mesma dor.
- A carne é realmente necesaria para comer de xeito moderado, pero o peixe é absolutamente inofensivo e os vexetarianos rexeitan. Os peixes son proteínas, calcio, manganeso, zinc, fósforo e vitaminas fácilmente digeribles, que son unha boa saúde. Os seus ácidos protexen e protexen a organización do asma, a hipertensión, a artrite reumatoide, as enfermidades cardíacas e outras enfermidades.
O vegetarianismo chegou ata nós desde os tempos antigos e as persoas que necesitan apoiar a necesidade de aprender, pero hai que lembrar que cambiar a devandito sistema de nutrición debe considerarse ben e todo o pensamento.
Consellos para principiantes
Aquelas persoas que pensaron ben e decidiron conscientemente tal dieta deberían escoitar estas recomendacións:
- O vegetarianismo non é só o rexeitamento de produtos de orixe animal, senón tamén un estilo de vida saudable, polo que debe deixar de beber, fumar e usar drogas.
- Non é necesario, no canto da carne, que debes comer para consumir moitos alimentos con alto valor calórico de orixe vexetal. Debido a zaorehov, mel e legumes, pode gañar peso.
- Sempre tome as vitaminas D e B12.
- A todo o tempo para manter a presenza de ferro e calcio no corpo, engade leite de soia, cogomelos, noces, zume de laranxa, verduras, trigo e legumes á súa dieta. Son alimentos ricos en proteínas, vitaminas minerais, poden reemplazarte con produtos lácteos, carne e peixe.
- Eatepo ligeramente, pero con máis frecuencia, a comida vexetal é rápidamente digerida (pero só culturas non esqueléticas).
- As froitas e verduras só comen boa calidade e recortan as ensaladas só por máis consumo, de xeito que as vitaminas non teñen tempo para evaporarse.
- O menú debe ser o máis variado posible. Se comer só dous produtos, entón a partir de problemas de saúde non pode fuxir.
- En vez de azucres, é mellor comer mel e froitas.
- Come unha boa masticación, polo que será mellor absorbido.
- Non coma comida fría no inverno, asegúrese de polo menos un pouco de calor.