Receitas e consellos para cociñar sopa de feixón

Un prato sa e satisfactorio, popular en moitos países do mundo, contén vitaminas vexetais, graxas, aminoácidos, proteínas que son fácilmente digeridas e dan ao corpo os nutrientes que necesita. Especialmente valioso son receitas para a sopa de feixón en que o prato contén vitaminas B que axudan a superar a depresión. A sinxeleza de preparación, nutrición e nutrición, a presenza de moitos grupos de elementos fan da sopa unha das máis populares. Está servido na maioría das cociñas nacionais do mundo.

Aquí hai exemplos de receitas para a sopa de feixón, que na nosa opinión merecen unha atención especial.

Como cociñar sopa de feixón con carne de polo?

Un prato de sopa de feixón quente pode causar moito pracer. E se a sopa de feixón ¿con carne? Neste caso, os seus fanáticos serán varias veces máis. A carne é apta para calquera persoa, pero recoméndase tomar menos graxa, pero a nosa sopa non debería conter moita graxa.

Ingredientes:

• Carne de pollo - 0,5 kg;
• Zanahorias - 2 pezas;
• Faba branca - 300 gramos;
• Cebola - 1 peza;
• Apio - 1 tronco;
• Patacas - 300 gramos.
• Especias - sal, pementa e outros - a gusto.

Preparación:

1. Enche con auga, carne e feixón, coloque a tixola no lume e cociña;
2. Limpemos, cortamos patacas e unha zanahoria;
3. Unha cenoria e cebola moer e freír en aceite;
4. No caldo de feixón e carne (pódese tirar, cortar e engadir polo) poñemos patacas con cenoria;
5. Despois de 10 minutos despois da execución do punto 4, engámoslle asado de cenoria e cenoria, alí tamén baixamos o apio;
6. Tras outros 20 minutos, sal, pementa a gusto;
7. Despois da cocción, non unha peza superfluo de limón e verdes. Isto é opcional.

¿Como cociñar sopa de feixón con carne afumada?

Un prato interesante e moi sabroso que é fácil de preparar. A carne afumada satisfará calquera tipo, así que elixe o teu gusto.

Ingredientes:

• Carne afumada - 0,5 kg;
• Beans - 300 gramos;
• Cenorias - 1 peza;
• Pimienta búlgara - 1 peza;
• Cebola - 1 peza;
• Patacas - 300 gramos;
• Pasta de tomate - 100 gramos;
• Sal, pementa, verduras e outras especias - a gusto.

Preparación:

1. Nun recipiente de auga baixamos faba e cocinamos;
2. Despois duns 20 minutos, engade a carne afumada á tixola;
3. Axiña que os feixóns son suaves, poñemos na auga patacas ou pallas en cubos e todos xuntos prepararemos outros 15 minutos;
4. Mentres se fabrica o feixón, facemos un asado no aceite vexetal a partir de pementa búlgara picada, cenoria e cebola. Durante un par de minutos ata que estean listos, verter a pasta de tomate na tixola e retirala durante un par de minutos;
5. O aderezo resultante engádese á tixola coa sopa;
6. Solim, pementa a gusto. Podes engadir e greens.

Como cociñar sopa de feixón con salchichas?

Non hai tempo para cociñar e inventar algo "poekzotichney" por moito tempo? Tamén non é necesario. Esta receita ten un sabor excelente, capaz de satisfacer a todos.

Ingredientes:

• Salchichas ou salchichas - 0,5 kg;
• Red beans enlatados - 2 latas;
• Cebola - 2 pezas;
• Zanahoria 2 pezas;
• Patacas - 2-3 pezas (grandes);
• Sal, pementa, verduras e outras especias a gusto.

Preparación:

1. Poñer a auga nun fervido e mergullar as patacas cortadas;
2. Facemos un asado a partir de cenorias ralladas e cebolas picadas. Fríea en aceite de xirasol;
3. Poñemos todo nunha tixola con patacas, alí agregamos tamén beans enlatados. Solim, pementa, engade temperado ao gusto;
4. 10 minutos antes do final da cociña cortar as salchichas e mergullas ao auga ao resto dos produtos;
5. Estamos esperando o fin da cocción. Non inmediatamente comece a comer despois da preparación, deixe que a sopa se infunde durante 10-15 minutos baixo a tapa pechada. Podes engadir verdes.

Isto é todo. Resulta un prato exquisito e sabroso.

Para implementar as receitas de sopa de feixón, non tes que tomar as habas habituais. Consérvanse pratos moi sabrosos do produto enlatado. Neste caso, engádeo ao auga ao final da cocción, durante 5-10 minutos. Bon appetit!