- pan - 15 rodajas
- salchicha salami - 5 rodajas
- champignons - 10 pezas
- pementa doce - 2 pezas
- follas de leituga - 60 gramos
- ovo - 3 pezas
- allo - 1 dente
- vexetación - 20 gramos
- Manteiga - 140 gramos
- aceite vexetal - 1 ª. unha cullerada
- zume de limón - 1 ª. unha cullerada
- xamón - 3 porción
- soia 20% - 200 gramos
- crema 33% p. - 2 ª. culleres
- rabo rallado - 1 cucharadita
- sal - - a gusto
Bocadillos con salchicha kulejkami de salame: Crea kulechki dos aneis salami que se colocarán sobre as follas da ensalada colocadas sobre o pan, manchadas de manteiga. Aneis triturados de pementa. En cada muffin ponse un champignon e unha porción de pementa. Bocadillos con champiñones: Os champiñones son cortados, mesturados con zume de limón, manteiga e sal. Fregar o pan con allo nun lado, fritir en aceite e estender a masa previamente preparada. Poñerase unha ensalada e espolvoreo cun ovo picado con verduras. Sándwiches de queixo cottage con xamón: O queixo cottage mestúrase con crema, rábano picante e sal. Repórtala nunha folla de leituga tombada no pan. O xamón é cortado en cubos, e nunha rodaja de pan esténdese unha masa, que está feita por xamón.
Porcións: 5-7