Variedades doces e salgadas de cabaza horneadas no forno
Dependendo de quen se considere a si mesmo: para o dente doce ou para os amantes dos salgados, pode escoller unha das dúas opcións para cociñar este xigante de laranxa no forno. Comecemos cunha receita salgada que combinará perfectamente con pratos de carne ou como aperitivo para a cervexa. Para preparar este delicioso necesitarás:
- cabaza - 1 kg
- salsa de soia - 250 ml
- Manteiga - 50 g
- pementa negra a gusto
Preparación:
- Así, limparemos o ingrediente principal da pel, logo de que cortemos en pequenas franxas.
- Agora estas pezas deben ser cubertas con salsa de soia e deixan este formulario durante dez minutos para unha mellor impregnación.
- Mentres a cabaza é adobada en salsa de soia, montaremos o forno a 180 graos e recalentaremos.
- Debes engrasar a bandexa de cocción con manteiga.
- Poña as rodajas de cabaza na superficie preparada. Adobo de soia mentres isto non paga a pena verter, porque o vexetal suavizarase.
- Ás a nosa cabaza durante uns 15-20 minutos a unha temperatura de 180 graos.
Rebanadas de cabaza doces
Ingredientes:
- cabaza - 1 kg
- crema ou leite con pouco contido de graxa - 250 ml
- azucre - polstakana
- Manteiga - 50 g
Preparación:
Do mesmo xeito que na receita anterior, cortar o vexetal en rodajas pequenas e mergullar no adobo. Só neste caso será o leite eo azucre.
Nuevamente durante dez minutos saímos na neveira, despois de que preparamos o forno eo mostrador. Na tixola de mantequilla presentamos as rodajas de cabaza e outra vez un pouco con azucre, entón mandámolas ao forno durante 15-20 minutos a 180 grados.
Deliciosa receita de cabaza con carne no forno
Esta receita é un pouco máis complicada que as dúas anteriores, pero que delicioso: ¡lamba os dedos! Para a súa implementación, son necesarios os seguintes ingredientes:
- Filete de polo ou carne de porco - 500 g
- cabaza - 500 g
- salsa de soia - media cunca
- tomates - 2-3 pezas.
- aceite vexetal
- pementa e especias a gusto
Preparación:
- As verduras e a carne non cortaban cubos pequenos, despois do cal vemos a salsa de soia. Deste xeito, os produtos deben permanecer polo menos 20 minutos.
- Mentres os principais ingredientes son adobados, engrasar a xícara con aceite vexetal e conectar o forno a unha temperatura de 200 graos.
- Ao final deste tempo, coloque a carne e a cabaza na tixola e colócaa no forno.
- Aceitemos este prato durante 40-45 minutos. Para unha cortiza apetitosa durante dez minutos antes de cociñar, podes activar o modo grill.
Como podes ver, é sinxelo e, como creen algunhas persoas, un vexetal fresco e sen sabor, pódese cociñar bastante saboroso. Os custos das finanzas e do tempo son mínimos, pero que apetitosos e útiles! As receitas de cabaza al horno serán apreciadas pola túa familia.