Tartas con pasas

Enxágüe o aceite con azucre. Come os ovos dunha soa vez, engadindo 1 cucharada de fariña con cada un. Ingredientes:

• aceite suavizado - 110 gramos
• azucre - 110 gramos
• ovos - 2 pezas
• pasas ou grosellas - 50 gramos
• de harina tamizada - 200 gramos

Instrucións

Enxágüe o aceite con azucre. Come os ovos dunha soa vez, engadindo 1 cucharada de fariña con cada un. Mesturar suavemente coa fariña restante e as pasas (ou groselhas). Dividir a masa en 18 partes iguais e cocer a 190 ° C durante 20-25 minutos ata que as tortas suban e obteñan unha cor dourada dourada. Enfriar e decorar á vontade. Se o desexa, as tortas poden decorarse con chips de chocolate, as metades das cereixas ou as froitas secas.

Porcións: 18