- Masa de fermento - 400 gramos (ready-made)
- Cogomelos salgados - 700 gramos
- Arco - 2 pezas
- Aceite vexetal - 1 a gusto
Unha simple receita para un pastel con peras salgadas pode axudarche a abrir un pote de picles, pero non acaba aí. Ese pastel parecerá excelente nunha festa con pratos tradicionais rusos. Pódese coidar con valentía o día da semana e nas vacacións: o bolo resultou delicioso e moi espectacular ao mesmo tempo. Así, a receita para facer un pastel con peras salgadas: 1. Primeiro preparamos o recheo. Para facer isto, limpar e finamente picar as cebolas. Fríea nunha tixola con aceite vexetal ata que sexa transparente. 2. Cogomelos salgados lavados e picados finamente. Conéctámolas coas cebolas fritas. 3. Masa que necesitamos de levadura. Pódese comprar ou pre-coller na casa. A masa está dividida en dúas partes. Moi ruxido. 4. Tomamos unha bandexa de cocción máis grande e lubrificámola con aceite e espallou a capa máis baixa de masa. Distribuímos exactamente a masa. Distribuímos o recheo de cebolas e cogomelos e cubrimos coa segunda capa de masa. No perímetro dos bordos das puntas hai que coller ben. Parcialmente sobre a superficie, perfore a torta da parte superior cun garfo para que sae o vapor. 5. En precalentado a 190 ° C, envíe o noso bolo por 30 minutos. O bolo debe resultar ser un perfume de cogumelo ruddy e hinchoso e cocer. O pastel con champiñóns salgados resulta realmente nutritivo, para servilo é mellor para cear ou para cear. Este prato axudará a crear un ambiente tradicionalmente ruso da comida. Bon appetit!
Porcións: 5-7