A receita do clásico bolo "Anthill"
De feito, esta receita é un trampolín para a túa imaxinación. Fai unha ou dúas veces a versión tradicional da delicadeza e podes fantasear cos seguintes intentos, engadindo algo propio.
Ingredientes:
- Clase extra de fariña - 3.5 cuncas
- Azucre - 0,5 cuncas
- Manteiga - 200 g + 200 g (para crema)
- Crema amarga 200 g
- Soda - 0,5 cucharadita.
- Condensado de leite condensado - 1 jar
- Chocolate negro, branco ou lácteo para elixir - 1 tella
Preparación:
- Na fariña de peneira, engade 200 g de manteiga, azucre, sosa e graxa. Pode engadir un pouco de sal, mirar o seu propio gusto. Mestura todos os ingredientes para formar unha masa. Pasa a través da moedor de carne para formar longas varas de fariña, característica da tarta de xema;
- Os bastóns de proba resultantes colócanse nunha bandexa de cocción e se envían ao forno, axustando a temperatura a 180 grados para que estea preparado;
- Prepare a crema mentres as rodajas se cociñan. Nun recipiente, mestura a manteiga derretida con leite condensado fervido e bata nunha batidora ou nun batidor de mans ata que estea lisa;
- A fariña acabada "pega" a rastolchite a pezas medias, a 1-2 centimetros e enchelas con crema, mesturando ben;
- Poña a torta de formigón case listo na heladera durante 12-14 horas, para que se endurezca.
Mestura de torta con noces ou outras noces
Non hai nada máis sinxelo que as fantasías culinarias con receitas para a tarta "Anthill", porque, de feito, nada vai cambiar na súa preparación, salvo os ingredientes adicionais.
Ingredientes: tomamos absolutamente o mesmo que cando se cociña a sobremesa tradicional da receita anterior e engádese a esta lista as noces, que é desexable para esmagar en anacos pequenos, pero non para o po.
Preparación: todo é o mesmo que na receita anterior. Cando alcance o recheo da nata con rodajas picadas, decorar este "traballo" con virutas de porco na cantidade que queiras probar.
Mestura de torta de varas de maíz
Probablemente, esta sobremesa é a única que se pode facer sen unha proba. Levará tres ingredientes, 10 minutos do seu tempo e outras 3-4 horas de espera, ata que o trato estea conxelado baixo a influencia do frío no frigorífico.
Ingredientes:
- Leite condensado cocido - 1 jar
- Manteiga - 200 g
- Varas de millo - 1 paquete (o mellor é tomar leite, para nenos)
Preparación:
- Mesturar o leite condensado con manteiga nunha licuadora a unha consistencia homoxénea;
- Nunha tigela grande, espolvorei varas de millo. Se son demasiado longos, podes dividilas, e se todo vale a ti - verte a manteiga, mesturar e moldear;
- Agora este montículo ponse na neveira durante 4 horas, ata que a crema para.
Probablemente, sería máis honesto chamar a tal receita do Anthill - "para os preguiceiros", porque non gastas esforzos na súa preparación en absoluto.
"O gol é a ficción é forte" - o proverbio da arte folclórica chega ao fondo. Por suposto, a cuestión aquí non son as finanzas que gastamos mentres preparamos un bolo de formigón, senón tamén o mesmo. Se non hai moitos produtos na casa ou diñeiro para eles, quizais só o desexo de cociñar algo sabroso é só esperto - será unha boa opción. Especialmente para té e casa.