Tortilla con queixo al vapor

Tortilla, cocida para unha parella, resulta un sabor moi baixo e moi delicado. Ingredientes ideais :

• ovos - 3 pezas
• crema - 1 cucharadita
• Sal e pementa - A gusto
• queixo - 1 cucharadita
• perejil verde - 1 cucharadita

Instrucións

Tortilla, cocida para unha parella, resulta un sabor moi baixo e moi delicado. Ideal para bebés. Preparación: ralentice o queixo, cortar o perejil. Nun bol, bate os ovos cunha garfo. Despeje os ovos no molde no compartimento de vapor ou nun prato de cocción resistente ao calor. Cando a tortilla está lista, espolvoreo con queixo, herbas picadas, sal e pimienta a gusto. Presentar inmediatamente.

Porcións: 1