- Laranxas - 3-4 pezas (grandes)
- Azucre - 3 Art. culleres
- Auga - 3 cuncas
- Fécula de pataca - 1 ª. unha cullerada
Receita paso a paso para facer gelatina de laranxa: Paso 1: Despeje as miñas laranxas correctamente. Espremer o zume cun espremedor. Carne das laranxas en calquera caso, non tire! Paso 2: Nun zume acabado de espremer, engade unha cullerada de amidón de pataca. Mesturar ben (culler ou batir), de xeito que non hai grumos. Paso 3: Despeje 3 vasos de auga na pota, engade a carne restante das laranxas. A continuación, engade azucre. Poñemos un feble lume, mexendo, cociñamos uns 5 minutos. Filtro. Resulta moi bo xarope! Paso 4: Con unha axitación continua cunha culler nunha cacerola con xarope, Despeje unha mestura de almidón nun fígado fino e cociña a lume baixo por uns 2 minutos. Paso 5: Kissel derrama en lentes e arrefriar. Ao servir gelatina, podes decorar con rodajas de laranxa. Isto é a vontade. A marmelada de laranxa é moi popular entre os nenos, polo que esta delicadeza é boa para prepararse para as vacacións dos nenos. Desexo-lle boa sorte!
Porcións: 6-7