- Datas - 200-250 gramos
- Laranxas - 6 pezas
- Azucre - 1 vaso
- Auga - 4 cuncas
Preparación da compota a partir das datas: Paso 1: As laranxas para lavar, pelar, cortar en anacos pequenos e colocar nunha tixola xuntos nas datas. Paso 2: Frite o azucre nunha tixola, engade auga e ferva. Paso 3: Despeje as laranxas e as datas con xarope de azucre, espolvoreo co rallado rallado de laranxa, faga a cocción. Paso 4: Cociña uns 3-5 minutos, retire do lume, despois arrefriar e refrixer e insistir. Na compota das datas para o gusto, podes engadir unha culler de mel, esmagada no po de noces e canela. Desexo-lle boa sorte e boa saúde!
Porcións: 6-9