Moitos pais non saben se é posible usar xenxibre en alimentos para bebés. Os nutricionistas non só permiten o seu uso, pero nalgúns casos incluso recoméndanos. Por suposto, se non hai intolerancia e contra-indicacións individuais. A principal limitación: por mor do sabor máis agudo do xenxibre non se pode dar aos nenos ata dous anos.
Propiedades gastronómicas do xenxibre
Cal dos nenos non lle gustan os doces? Pero moitas veces non traen beneficios para a saúde. Para asar, as cookies e as galletas de pan de xenxibre tornáronse máis útiles, podes usar xenxibre na nutrición dos nenos. Este sabor a gusto cociña dá aos pratos un sabor extra e un sabor picante. O xenxibre tamén se engade aos pratos non doces: sopas, rabos vegetales, peixes, carne. Grazas aos aceites esenciais complexos, o xenxibre estimula a secreción do zume gástrico e axuda a digerir máis plenamente. O xenxibre pódese adquirir en forma de tubérculos frescos, po, pezas confitadas.
Propiedades terapéuticas do xenxibre para nenos
O xenxibre desde a antigüidade é coñecido non só como un produto picante, senón tamén como remedio curativo dun amplo perfil. Pódese usar en alimentos para bebés para tratar e previr moitas doenzas. Especialmente con trastorno estomacal, debilidade, náuseas. O xenxibre é rico en vitaminas e microelementos, nutrientes naturais. Por iso, é útil que os nenos melloren a inmunidade, melloren a saúde xeral e eviten varias enfermidades. Axuda a curar artrite, arrefriados, gripe.
Para os nenos, o mellor é cociñar xenxibre en forma de té de xenxibre. Por exemplo, con mel e zume de limón. O té de xenxibre ten un efecto suave, non moi afiado e incrible útil. Grazas ao efecto antiinflamatorio, elimina os síntomas dos arrefriados nos nenos, facilita a expectoración do esputo nos pulmóns, reduce a tose, reduce a temperatura corporal. É moi útil para a inflamación dos pulmóns, bronquite e outras enfermidades pulmonares. No canto do té, podes facer unha decocção de xenxibre.
A raíz do xenxibre é un excelente remedio natural para calmar síntomas como cólicos abdominais e musculares, dores de cabeza, náuseas e vómitos. Por exemplo, se un neno adoita sufrir trastornos alimentarios, pode, despois de consultar a un pediatra, incluír xenxibre na comida do bebé.
O té de xenxibre e xenxibre tamén alivia a dor muscular. Polo tanto, son un aditivo alimentario eficaz para a recuperación tras unha enfermidade grave e unha operación quirúrgica. Recoméndase que o xenxibre mellore a inmunidade xeral. O uso regular de produtos que contén extractos de xenxibre, tan bo como o allo, protexe contra a gripe, ARI, ARVI e outras enfermidades infecciosas.
Recomendacións xerais
Desde o xenxibre - a planta é picante, pode irritar a mucosa lesionada boca, gorxa, estómago. Non se recomenda a composición de aceites esenciais para nenos pequenos. En calquera caso, usalo en alimentos para bebés debe estar co permiso dun médico de familia ou dun médico do distrito.
O xenxibre raramente causa alerxias, pero ao principio comerse comidas ou beber o té de xenxibre debe estar en pequenas doses, observando a reacción do corpo. Pola mesma razón é necesario limitar o uso de doces con xenxibre. O máximo de substancias útiles está contido nas novas raíces de xenxibre.
É mellor que os nenos absorban o té de xenxibre. Está preparado de xeito moi sinxelo. Para 1 litro de auga, engádense 2-3 táboas. cullerada de xenxibre ralado e cocido durante uns cinco minutos. Pode simplemente derramar auga fervente escarpada, envolver os pratos e insistir 5 minutos. A continuación, engade un zume fresco de laranxa ou limón e algunhas culleres de mel (azucre). Se só hai xenxibre dispoñible, terá 1-2 táboas. culleres por litro de auga. Ferva debe ser uns 20 minutos a lume lento. Beben o té de xenxibre o suficientemente quente. Con enfermidades de garganta - só quente.