- Cranberries - 400-450 gramos
- Auga - 2 litros
- Sugar - 200-300 gramos
Tomamos bagas de arándanos, meus, liberámolo de pedicelos e engádenos ao procesador de alimentos para trituración, ou usamos unha licuadora. Das bagas facer puré de patacas. Espremer o zume das froitas nunha tixela separada. espreite mellor a través da Gaze dobrada varias veces. Cubrimos o zume cunha película e envía o frigorífico. Facemos o xarope a partir de auga e azucre, engádelle o puré, que queda da espremer e cociña a lume medio durante uns 7 minutos. A continuación, eliminamos do lume, deixamos que o brine se refresque, coloque e engada o zume. Feito!
Porcións: 8-10