Jam Live No noso sitio xa se presentou unha ensalada con feijoa. Moita xente sabe sobre o contido rico en azucre feijoa, ácido málico, vitamina "C" e aceite esencial. Os froitos do feijoa teñen un cheiro agradable e sabor dulce. Dende eles pódense facer mermeladas, compotas, tinturas, licores, xaropes, etc. O ano pasado facía o feijoa en azucre, pero a mestura pronto se escurecía e perdeu un apetito apasionado. Hoxe na receita de jam feijoa preséntase en combinación con arándanos brillantes. O cranberry mancha a masa de froitas de feijoa nunha cor vermella brillante. E non só as transferencias de cor cranberries. Esta baga "molodilnaya" ten moitas vitaminas e ácidos orgánicos. É por iso que este duo de froitas e bichos merece atención. Pola mañá, para obter unha dose de vitaminas, cómpre comer só unha cucharadita de mermelada.
Ingredientes:- Feijoa 700 g
- Cranberry fresco de 400 g
- Sugar 1200g
- Paso 1 Para preparar unha mermelada, debes coller feijoa, arándanos e azucre.
- Paso 2 Lavado Feijoa, seco, cortado nos bordos. O peso da froita preparada é de 700 g. Corte a froita en dúas partes.
- Paso 3 Grind nun liquidificador ou cortador de verduras.
- Paso 4 Engadir o azucre con azucre pura 1200 g
- Paso 5 Mestura ben. Deixar disolver o azucre a temperatura ambiente.
- 6. Limpar os arándanos, lavaos. Seco. O peso das bagas preparadas é de 400 g. Os arándanos puros.
- Paso 7 Limpar o puré de cranberry a través dunha peneira. Da pulpa restante, podes preparar compotas ou sobremesas.
- Paso 8 A pulpa de cranberry triturada engádese ao puré de azucre feijoa.
- Paso 9 Agita. Deixe por 10 minutos.
- Paso 10 Mentres tanto, prepare un recipiente para almacenar o jar. O Jam está embalado en frascos secos e esterilizados e tapado con tapas cocidas. Servir para o almorzo coma unha sobremesa ou como prato independente.