Si, a lista "negra" do menú da mañá existe. Ademais, incluíu pratos que a maioría de nós comeza a súa xornada. Por que? Responder os dietistas.
O café cun estómago baleiro - especialmente negro e con especias - non é a mellor idea para un bocadillo. Unha bebida vigorizante é unha "bomba" real para o estómago: provoca unha maior produción de secrecións gástricas e irrita a mucosa gastrointestinal. Se non queres gastar a azia, a gastrite ea dieta terapéutica número 2, non te esquezas de un bo almorzo.
O iogur, comido cun estómago baleiro, non causará moito dano. Non obstante, ademais dos beneficios: as bacterias e as enzimas de ácido láctico teñen un efecto beneficioso no sistema dixestivo só se está activo. En caso contrario, o zume gástrico cáustico neutraliza microorganismos beneficiosos, reducindo o valor nutricional do produto a cero.
Os flocos de cocción rápida, procesados de maneira especial, conteñen unha gran cantidade de carbohidratos "baleiros", causando un sentimento de saciedade case instantáneo. Por desgraza, nunha hora sentirás unha fame brutal: o azucre no sangue caerá o máis rápido que se levantou. Dar preferencia aos porritos tradicionais: eles, por suposto, prepáranse máis tempo, pero son útiles e importantes para o organismo.
Os cítricos e as bananas son golosinas, que deberían deixar de lado para a sobremesa despois da comida principal. Naranjas, limóns, pomelos - unha especie de cócteles ácidos, que empeoran a condición da mucosa do estómago. Os bananas teñen unha alta concentración de calcio e magnesio, o que pode agravar as manifestacións de VSD, neurosis, empeorar o traballo do sistema cardiovascular.