Non se perdan nesta situación.
Case todos os pais novos afrontan un problema tan parecido a unha alerxia alimentaria en nenos ou, de forma popular, con diátese. Esta enfermidade ten máis probabilidades de afectar a nenos de 0 a 3 anos, porque é nesta idade que comezan a familiarizarse cunha gran variedade de alimentos. O desenvolvemento da reacción alérxica do neno pode contribuír a varios factores.
1. Predisposición hereditaria. E se esta enfermidade é tanto na nai como no pai, o risco de que apareza nas migallas dobres.
2. A saúde física da nai: infeccións transferidas durante o embarazo (con antibióticos), exacerbación de enfermidades crónicas, alcoholismo e tabaquismo. A hipóxia fetal eo traballo severo tamén aumentan o risco de alerxias no neno.
3. Inmadidade do sistema dixestivo e características da protección inmunolóxica do corpo do neno. Nos bebés debido a procesos imperfectos de dixestión, a absorción de alimentos a través das paredes do intestino non está completa. Penetrando a través deles, os "fragmentos de alimentos" adquiren as propiedades dos alérgenos, lanzando o proceso patolóxico.
4. Uso de produtos altamente alérxicos. E non só cando se prepara comida para migas, senón para a nai - durante o embarazo e lactación.
5. Transferencia precoz do neno á alimentación artificial, mixta, introdución precoz de alimentos complementarios e comer en exceso.
Principais características
As manifestacións de alerxias alimentarias na infancia son moi diversas, que inclúen:
Dermatite atópica. O proceso no que se producen partes secas ou húmidas da pel, un sarpullido prurido; Gneiss: a aparencia na rexión parietal das costras seborreicas da cabeza.
Prurido perioral e perianal.
Hives (sarpullido na pel do bebé): burbullas en diferentes partes do corpo.
Edema dos Quincke. A intolerancia alimentaria aos alimentos é rara, pero pode provocar:
- tose;
- Rinitis - inflamación da mucosa nasal;
- rinoconjuntivitis - inflamación da mucosa e os ollos nasais;
- Asma bronquial. Os nenos con alerxias alimentarias poden verse perturbados por violacións do tracto gastrointestinal:
- regurgitación, flatulencia, heces acuosas frecuentes;
- defectos ulcerativos na membrana mucosa dos beizos e das meixelas;
- un sentimento de incomodidade, comezón, inchazo dos beizos, lingua e padal durante varios minutos despois do contacto co alérgeno;
- gastritis - inflamación da membrana mucosa do estómago e, como consecuencia, vómitos;
- Colite - inflamación da membrana mucosa do colon, moitas veces manifestada por un estreñimiento.
Produtos "nocivos"
Os principais produtos alimentarios poden dividirse en tres grupos: con alta, media e baixa capacidade de causar alerxias. En calquera caso, os produtos do primeiro grupo deben estar completamente excluídos da dieta do neno. O segundo grupo: excluírse en graves e moderadas graves da enfermidade (só se pode deixar para nenos con alerxia leve e cando se produza a remisión). Re-coñecemento co produto-alérgenos pode comezar só despois de 8-10 meses despois da desaparición dos síntomas da enfermidade.
En nenos de primeiro ano de vida, o leite de vaca é un dos principais provocadores que causan o desenvolvemento de alerxias alimentarias na infancia, o que adoita ser promovido pola transferencia precoz dun neno a alimentación mixta ou artificial empregando mesturas de leite. ¿Como alimentar o bebé? definitivamente debería axustar a dieta, a saber: os nenos con manifestacións levemente expresas de alerxias alimentarias, é mellor darlle mesturas de leite cunha guía parcialmente (conteñen proteínas, que no proceso de fermentación fermentada reducen a actividade alérxica). En formas graves da enfermidade, recoméndase recetar mesturas medicinales baseadas na hidrólise completa da proteína do leite. Estas mesturas son fácilmente digeridas e non requiren traballo digestivo intensivo. Ademais, están cheos de composición e son adecuados para o seu uso continuo. O único momento que complica o seu uso é un sabor amargo e alto Eno. Outro produto que causa o desenvolvemento de alerxias alimentarias é o ovo de galiña e os ovos doutras aves. As propiedades alergénicas da xema de ovo son menos pronunciadas, polo que o atractivo de nenos sans comeza con ela. Moitas veces a intolerancia á proteína do ovo combínase coa intolerancia ao polo e ao caldo, polo que tamén están excluídos da dieta dos nenos. Os pais dos bebés que son alérxicos á clara de ovos deben recordar que moitas vacinas (aínda que en pequenas cantidades) conteñen, e poden causar que o neno reaccione activamente. Polo tanto, estes nenos deben ser vacinados en centros inmunolóxicos e os bebés restantes 2-3 días antes da vacinación é desexable tomar antihistamínos segundo o recomendado polo médico.
Un dos alérgenos alimentarios máis poderosos é o peixe. As proteínas dos peixes que causan alerxias son resistentes ás altas temperaturas e non se descompoñen durante o procesamento de alimentos; neste sentido, os nenos non poden peixe frito nin cocido.
Pode ocorrer unha reacción alérxica co uso de calquera tipo de peixe, pero o alergeno considérase máis mariño. Do mesmo xeito que en nenos con alerxia alimentaria e en nenos saudables, son posibles reaccións ao marisco - caviar, cámara, cangrexo, lagostas, ostras e outros moluscos. Determinouse que o grao de sensibilidade ao peixe e ao caviar, en comparación con outros produtos, non diminúe coa idade, senón que permanece ata en adultos. Entre os cultivos de cereais, o centeno eo trigo son os máis alérxicos, con menos frecuencia hai reaccións ao arroz, a avea, o trigo sarraceno. Os cereais poden ser a causa das alergias alimentarias reais e da enfermidade celíaca (unha condición de inflamación constante do intestino) debido á incapacidade de dixerir o glute. Ás substancias que poden provocar unha exacerbação ou ata o desenvolvemento de alerxias alimentarias son aditivos alimentarios: tintes, fragrâncias, conservantes, emulsionantes, edulcorantes e similares. Na produción de alimentos para bebés, o seu uso está prohibido.
Todos os compoñentes que compoñen o alimento enlatados son naturais, o único que pode desencadear unha reacción alérxica é o propio produto e ao espesante, que usa pataca e amidón de arroz, goma.
Algunhas sustancias contidas nos produtos naturais causan un agravamento da enfermidade alérxica - ácido ascórbico (en cítricos e zume deles), betacaroteno (en vexetais amarelos e vermellos, froitas e bagas), ácido oxálico (en sorrel, tomate, ruibarbo, espinacas), salicilatos (atopados en laranxas, pomelos, albaricoques, ananás, tomate e salsas de soia, améndoas e atún). Todas estas substancias deben ser excluídas do menú de alerxia. Pero, como regra, despois de 2-3 anos o neno con inmunidade crecente manifestacións indesexables sobre a comida cada vez son menos propensos a pasar. Aínda que hai que ter en conta que os nenos de idade avanzada contra un antecedente de alerxia alimentaria poden xerarse tamén na casa e unha alerxia ao pole.
Prevención
A mellor prevención de alerxias alimentarias en nenos é a lactancia materna prolongada. Pero as manifestacións de alerxia poden ocorrer mesmo nos nenos que reciben leite materno. Neste caso, o "culpable" da intolerancia alimentaria é a nutrición dunha muller que abusou de produtos alimenticios altos. E a ameaza do proceso patolóxico existe non só durante a lactación materna, senón tamén durante o embarazo, xa que o aumento da sensibilidade ás proteínas dos alimentos pode desenvolverse nun neno aínda en ervo.
Recomendacións dietéticas para nenos pequenos
Ao amamantar a un neno con manifestacións de alerxia alimentaria, faise a corrección da razón da nai de enfermaría. E o bebé recibe fórmulas especiais de leite, se é necesario por parte dun pediatra.
O primeiro atractivo de nenos con manifestacións de alerxias alimentarias inxectado un mes máis tarde que saudable - de 7-8 meses. Debería ser un compoñente puré de verduras (calabacín, coliflor, brócoli) ou sen leite sen cereais sen glute (trigo sarraceno, millo, arroz).
Coa introdución de alimentos complementarios á carne, é mellor comezar co coello hipoalergénico, a carne de porco, o pavo, a carne de cabalo e a carne de vaca.
O señuelo de froitas é introducido logo de 10-12 meses, tendo en conta a tolerancia individual. Pero sempre deben ser alimentos hipoalergénicos: mazás verdes, peras, ameixas amarelas. O leite enteiro pódese intentar entrar na dieta só despois dun ano e os produtos lácteos - en 10-11 meses.
A xema de ovo é introducida despois de 1-1,5 anos, e todo o ovo despois de 2 anos.
O peixe está incluído na dieta do neno só despois de 3 anos. Non intentes diversificar a dieta do bebé. Os nenos con alerxia son bastante suficientes no primeiro ano de vida dun tipo de cereal e carne e 1-2 tipos de verduras e froitas. En caso contrario, poden ocorrer os mecanismos de adaptación do corpo e a agravación da enfermidade.
É útil manter o diario alimentario dun neno, onde cada día é necesario facer notas en todas as comidas cunha lista detallada, o volume de produtos, as horas de alimentación. Tamén hai notas sobre o apetito do neno, a natureza das feces e a reacción cutánea cara a un novo produto. Grazas a este diario, é fácil calcular o produto alérgeno. O vínculo máis importante no tratamento e prevención de complicacións da alerxia alimentaria en nenos de máis idade é a dieta. Pero en calquera caso, a elección do tratamento necesario eo nomeamento dunha dieta son moi específicos, e este debe ser tratado por un pediatra. E os pais de bebés alérxicos,
Os produtos de laranxa e vermello adoitan causar alerxias en primeiro lugar, só precisa seguir rigorosamente as recomendacións xerais para alimentar migallas.
Para reducir a cantidade de amidón, que moitas veces causa alerxia, limpa e corte as patacas antes de cociñar, recoméndase mergullar en auga fría durante 10-12 horas, cun cambio periódico de líquido.
Para unha mellor limpeza dos cereais a partir de compostos químicos utilizados para o tratamento dos cereais ao crecerlos, así como o transporte de po e outras partículas, tamén se recomenda que os grañones se xunten en auga durante varias horas. Entón é mellor e máis rápido digerido.
Para todos os bebés de ata 2-3 anos non se recomenda caldos de carne que conteñen unha gran cantidade de substancias extractivas. Afectan adversamente os procesos metabólicos e os procesos de dixestión.
O pan (para reducir o nivel de levadura alérxica) recoméndase secar, tamén se pode usar o pan de 2 a 3 días.