Non é ningún segredo que ao visitar clubs deportivos, moitas mulleres primeiro fixéronse a tarefa de caer rápidamente os quilogramos "extra". Pero para que o adestramento se realice no nivel axeitado e a capacidade de traballo dos músculos permaneza o suficientemente alta como para realizar varios exercicios complexos, o noso organismo debe recibir constantemente uns 100-120 gramos de proteína por día con comida. Os alimentos para animais poderán proporcionar esta cantidade necesaria de proteínas, pero inevitablemente poñerase no noso corpo e un pouco de graxa (agás quizais un xugo desnatado ou queixo), o que non é un proceso completamente desexable para aqueles que queren perder peso rapidamente. Os alimentos vexetais que conteñen proteínas, ademais da súa capacidade de manter a eficiencia e proporcionar o crecemento muscular, teñen outra vantaxe importante: contén moi pouca graxa en comparación cos produtos animais.
Para os tipos máis importantes de alimentos vexetais, que se poden usar para preparar pratos para garantir o crecemento muscular, primeiro cómpre incluír leguminosas - chícharos, feixón, feixón. Por contido cuantitativo de proteínas, non son inferiores aos principais produtos cárnicos. Pero a graxa neles contén unha cantidade moi pequena.
O uso de alimentos vexetais para o crecemento muscular tamén pode ser proporcionado por algunhas novas tendencias na tecnoloxía de preparación de produtos semi-acabados. Nos últimos anos, estes produtos dietéticos volvéronse moi populares, nos que os ingredientes da carne están parcialmente ou completamente substituídos por produtos de transformación de soia: a cultura vexetal, que tamén ten un elevado contido de proteínas útil para nós. Por suposto, moitas amas de casa non están particularmente entusiasmadas co sabor dos alimentos vexetais como as patacas de soia, pero para manter o crecemento muscular e limitar o consumo de calorías excesivas no noso corpo, estes alimentos son un substituto moi adecuado para os alimentos normais con alto contido de graxa. Ademais, o uso de alimentos vexetais, cociñados con soia, axudará a aforrar un pouco o orzamento familiar, o que tamén é importante.
Non obstante, estes feixóns ou chícharos difieren nunha boa cantidade de hidratos de carbono, o que tamén leva ao noso corpo unha cantidade bastante elevada de calorías. Non obstante, estes carbohidratos serán moi útiles para a obtención de enerxía, polo que os músculos traballan durante o adestramento. Polo tanto, os pratos destes alimentos vexetais son aínda mellores para usalos pola mañá, xa que neste caso todos os carbohidratos terán tempo de ser consumidos e dividirse en produtos finais co lanzamento de enerxía.
Con todo, todo o anterior significa que debemos abandonar por completo o uso de alimentos para animais como fonte de proteína para o crecemento muscular? Por suposto que non. Ademais, os alimentos vexetais, aínda que son capaces de proporcionar proteínas ao corpo humano, pero algúns aminoácidos (que consisten en todas as proteínas) poden atoparse en cantidades moi pequenas ou non. Polo tanto, o exceso de entusiasmo por alimentos vegetales tamén afectará negativamente o proceso de crecemento muscular. Deste xeito, para manter o corpo nun estado físico normal e proporcionar un crecemento muscular tras un adestramento intensivo, moitas veces é necesario incluír na dieta alimentos de orixe vexetal, ricos en proteínas e ao mesmo tempo prácticamente non conteñen graxas altas en calorías. O uso deste enfoque na restauración e visitas simultáneas á sección de deportes permitirá desfacerse do exceso de peso corporal o máis rápido posible e proporcionar o crecemento muscular.
E, por suposto, non fai falta dicir que durante a preparación de pratos procedentes de alimentos vexetais, é conveniente utilizar o mínimo de graxa posible. En casos extremos, é posible engadir unha cullerada de maionesa baixa en calorías ou unha crema agria cun baixo contido de graxa á ensalada. Se o sabor destes pratos de comida vexetal en primeiro lugar parece non ser moi satisfactorio, este non é o motivo da desorde. Nestes momentos, recordade que a organización racional da nutrición axúdalle a desfacerse rápidamente dos quilogramos "extra" e soportar o crecemento dos músculos, o que lle dará esveltoza e tensión á súa figura.