Descrición.
Eneldo vexetal (Anethum graveolens) ou eneldo oloroso - un membro da familia paraugas. É unha planta herbácea anual de curta duración. Como un eneldo de cultivo de xardín é cultivado en todo o mundo. No centro e sureste de Asia, tamén ocorre na natureza.
As follas de eneldo conteñen moitas substancias valiosas que son necesarias para o corpo humano: sales minerais, ácidos ascórbicos e nicotínicos, substancias de pectina, carbohidratos, quercetina flavonoide, tiamina, riboflavina. Os froitos da planta son altos en aceite graso e proteínas. Na composición do aceite a partir de froitas de ánimos, palmíticos, oleicos, petrozélicos e ácidos linoleicos.
Aceite esencial - exactamente o que dá á planta o seu especial e característico olor de miolo. Este aceite é rico en todas as partes da planta.
Aquí hai só unha lista incompleta de ingredientes valiosos que conteñen eneldo: potasio, magnesio, caroteno, vitaminas B, PP, vitamina C, ferro, así como un dos macroelementos importantes: o calcio.
Aplicación en medicina.
Sábese que as sementes e as follas do eneldo Avicena utilizáronse con éxito para aumentar a cantidade de leite das enfermeiras húmidas durante a lactación, para tratar moitas enfermidades da vexiga e os intestinos e tamén como un remedio para o hipo. A investigación científica estableceu que o anel ten un forte efecto hipotensor e pode causar unha forte caída na presión arterial. Por este motivo, está contraindicado a hipotensión: o uso do eneldo nunha cantidade significativa pode levar a mareo e mesmo a unha perda de consciencia.
O eneldo tamén é coñecido pola súa acción diurética, colerética e expectorante, aumenta o apetito e ten un efecto calmante sobre o sistema nervioso. Na medicina popular o eneldo úsase no tratamento das enfermidades do sistema cardiovascular. Ademais, o eneldo é un bo restaurador e relaxante, evita a aparición de espasmos, axuda con flatulência e hipo. Estimula a secreción das glándulas endócrinas, aumenta a libido debido á presenza de arginina. Dill axuda a satisfacer a necesidade do corpo de calcio, que é necesario para manter a saúde dos dentes e os ósos.
Receitas da medicina tradicional.
- Cando a flatulencia, así como a acción diurética sinxela, tómanse unha culler de sopa de froitas enxebres, botar un vaso (200 ml) de auga fervendo e deixe de infundir durante 10 minutos. A continuación, a infusión debe ser filtrada e tomada 4 veces ao día durante 20 minutos antes de comer 1 cucharada. Con flatulencia, cómpre beber antes de comer ½ cunca (100 ml) de infusión.
- O po das follas secas do eneldo pode usarse para obter un efecto hipnótico fácil.
- Se precisa aliviar a inflamación e a tensión coa fatiga ocular, probouse un simple remedio: bolsas de Gaze cheas de froitas do endro. Os sacos deben baixarse durante 2 minutos en auga fervente, un pouco de arrefriar e quentar para pegar as pálpebras pechadas. Despois de 15-20 minutos, a tensión do cansazo e do ollo pasará, volverá a ver claramente.
- Estes procedementos simples pódense facer para a curación: estas compresas das sementes de eneldo teñen un efecto rejuvenescente, as pequenas engurras desaparecerán, a pel ao redor dos ollos farase máis suave.
Uso do anel como afrodisíaco.
As substancias que melloran a atracción sexual chámanse afrodisíacos. Varios capítulos dos traballos de Avicenna están dedicados a plantas "lewd", e o eneldo entre eles chámase un dos primeiros. A principal garantía de bo efecto no uso de plantas como afrodisíaco é a súa correcta preparación.
Para cortar o eneldo, non se pode usar unha tarxeta de madeira, só con vidro ou cerámica. A maior forza é a do fiúnchio seco no cuarto ou quinto ano de almacenamento. O hinojo salado non garda substancias útiles.
A medicina popular rusa coñece un remedio que, se a disfunción eréctil ten un efecto instantáneo. Prepare-lo a partir de verdes frescos de eneldo. É necesario picar finamente unha morea de eneldo, mesturar 1 vaso de cervexa, 1 vaso de crema agria e engadirlle verdes. A acción deste "cóctel de amor" non tardará en probarse.
Páxinas da historia.
Ata 5 mil anos, os médicos exipcios sabían e utilizaban as propiedades do eneldo. Os restos desta planta atopáronse nas ruínas das cidades romanas.
Mesmo nos tempos antigos, os mozos amantes presentaban aromas de eneldo perfumados aos seus seres queridos. En Italia, unha ramita de eneldo, presentada como agasallo, equivalía a unha declaración de amor. Os poetas da antigüidade cantaban a gloria desta notable planta nas súas obras.
Os habitantes de Exipto usaron puntas de eneldo para aliviar a dor de cabeza. Os curandeiros antigos descríbeno como un medicamento, advertindo "o deterioro dos alimentos no estómago". Na Idade Media, a medicina usou o eneldo para regular as funcións do tracto intestinal e como remedio para a flatulencia.
Durante a Idade Media, os lugareños creron que os paraugas verdes posúen poder máxico, era considerado unha herba máxica, que se usa para crear pocións e pocións de amor.