A ensalada con gambas e ensalada de feta "Aristea" refírese a ensaladas festivas. A selección de ingredientes fala por si mesma. O queixo suave "Feta" combínase perfectamente con camaróns, ovos e cebolas verdes, creando un aroma completo de sabor. E o aceite de oliva é un aderezo ideal para moitas ensaladas. As cores brillantes desta ensalada elevan non só o apetito, senón tamén o humor. Os que o desexan poden rociarlle con pimienta negra molida. Isto traerá un pouco de pique.
Ingredientes:- Camarón conxelado pelado con 100 g
- Cebola verde 70 g
- Ovos de polo 2 pezas.
- Aceite de oliva 2 cdas. l.
- Sal 1 pinch
- Queixo Feta 150 g
- Paso 1 Para preparar a ensalada, cómpre tomar queixo feta, cámara conxelada, cebola verde, ovos, aceite de oliva e sal.
- Paso 2 Cortar o queixo en pequenos cubos.
- Paso 3 Ferva o camarón durante 3 minutos, reclínase nun colador, fresco e finamente picado.
- 4. Lavar as cebolas verdes en auga corrente, secar e cortar en aneis finos.
- Paso 5 Os ovos fervendo durante 10 minutos (contando desde o inicio do fervido do líquido), mergúllate en auga fría durante 2 minutos, limpo, fresco e cortado en cubos pequenos.
- Paso 6 Combina todos os ingredientes preparados.
- Paso 7 Saltear a ensalada a gusto, condimentar con aceite de oliva e mesturar.