Cociñar arroz con marisco. Esta receita é notable, xa que é fácil de preparar e piquant ao gusto. Ademais, todos os ingredientes están dispoñibles para a venda. Non é un prato, senón un pracer de deus! Normalmente os temores asociados co arroz cociñado son como non ferralo. Ben, aquí hai unha forma sinxela de como non estragar as papas: por 1 cunca de arroz, sempre leva 2 vasos de auga. Moi, por suposto, depende da calidade do arroz. E, por certo, non sempre o cereal barato perde máis caro. Pero tampouco debes enganar. Elixe a media dourada. Unha boa norma e relevante, non só ao elixir un prato para cear. Sorprendentemente, tal produto aparentemente único como o arroz non é moi popular nas nosas latitudes. E todo porque moitas veces non se pode cociñar. Lembre que sabor da aderezo Stolovsky do arroz: fresco e seco. Nunha palabra, aprender a cociñar arroz e namorarse da súa familia.
Ingredientes:- Arroz de gran longo 1 cda.
- Gambas conxeladas 300 g
- Dedo de allo 1
- Salsa de soia 2 culleres de sopa. l.
- Aceite de oliva 25 ml
- Sal 0. 0 cucharadita.
- Paso 1 Para preparar este aderezo, tome: un vaso de arroz, chiles, allo, salsa de soia, aceite de oliva.
- Paso 2 Poñer os xambres nunha tixola. Revuelva ata que o líquido se evapore.
- Paso 3 Luego espremea o allo, engade 1 cucharada de aceite de oliva e 2 cucharadas de salsa de soia. Frite as gambas por 5-7 minutos.
- Paso 4 Nunha tixola cun fondo espeso engádelle 2 cucharadas de aceite vexetal e engade arroz (non enxágüe). Frite a lume medio durante 3-5 minutos ata que o arroz quede claro.
- Paso 5 A continuación, Despeje 2 cuncas de auga fervendo na tixola, sal o arroz a gusto, cubra a tixola e cociña durante 10-15 minutos ata que a auga se evapore.
- Paso 6 No arroz acabado, engade as gambas fritas, mézclate ben e servíndolle a mesa.