- Fariña - 200 gramos
- Auga - 1 vaso
- Camarón - 30 pezas
- Aceite vexetal - 0,5 cuncas
- Crema, paquete - 1 peza
- Caviar vermello - A gusto
1. Prepare a masa. Dividir auga e fariña igualmente. Despeje unha parte do auga no chaleiro e coloque a outra no conxelador. Amasamos a masa, nun só vaso a auga é xeada e na outra auga fervente. 2. Entón poñemos a masa á mesma e deixámolo descansar. Esta masa debe ser ben amasada. Agora imos facer cámara. Pódense ferver ou non podes ferver. Poñer o camarón nunha tigela e botar unha pequena salsa de soia. Un pequeno prommarinuem. 3. A masa é enrolada en salchicha e corta en rodajas. Tazas finas desenrolan cada peza. Poñemos tres langostinos no medio dos círculos. 4. Dobre as cuncas de masa en sacos. Por vinte e cinco minutos deixamos as maletas. 5. Na tixola, quenta o aceite, coloque as bolsas, coloque auga fría no medio das bolsas. Conservamos tres minutos baixo a tapa. A continuación, engade un pouco máis de aceite a cada bolsa e uns 10 minutos máis. Ata que a auga se evapore. Para a salsa, quenta a crema e engade caviar vermello. 6. O prato está listo, podemos servir á mesa.
Porcións: 6