Melmelada de laranxa Fragrancia e brillante tanto para probar como para a aparición de mermelada de cítricos, que se prepara en poucos minutos nun forno de microondas. Pódese usar para recheo en pans, bagels, empanadas e tortas, e tamén se pode estender por un anaco de pan ou outro forno. Volve groso transparente. Pode manter este xamón o suficiente no frigorífico.
Ingredientes:- Orange 2 pezas.
- Cal 0.5 pezas.
- Sugar 12 culleres de sopa. l.
- Paso 1 Para facer mermelada de laranxa nun microondas necesitamos laranxas, media lima ou limón, azucre.
- Paso 2 Limpar as laranxas cun coitelo, cortar a casca e as fibras brancas, cortar os lóbulos. A nosa tarefa é cortar a maior cantidade de carne posible sen barras brancas.
- Paso 3 Dobre as rodajas de laranxa na tixola.
- Paso 4 Batalle a alta velocidade ata obter unha goleta homoxénea.
- Paso 5: Despeje o lodo de laranxa nun recipiente que se poida colocar nun forno de microondas. Importante: o recipiente debe ser alto, xa que a marmelada subirá. Despeje o azucre e espremea o zume da media cal. Mexendo.
- Paso 6 Poñer no microondas durante 7 minutos a 800 watts. Levamos a tixela, mesturar.
- Paso 7 Poña a mestura de novo no microondas. Cociña outros 5 minutos á mesma capacidade. Obteña a mermelada, mestura e deixa arrefriar, mexendo ocasionalmente. Despois de que a mestura estea arrefriada, transfíraa ao frasco e almacéntaa na heladera.