Mito nº 1. Café instantáneo - bebida non natural
A idea errónea máis común é que o café soluble é un produto artificial, que consiste exclusivamente en sabores e tintes. De feito, este mito segue da ignorancia elemental das etapas de facer unha bebida soluble. Pero as materias primas para el son grans de café normais, que son fritos e moídos en po. A continuación, o concentrado é cocido a partir do po, que, dependendo da tecnoloxía, sexa secado ou conxelado. Como resultado, o líquido convértese en gránulos sólidos: a base do café instantáneo. Por suposto, moitos fabricantes sen escrúpulos poden usar grans desnatados e engadir cafeína e sabores para ocultar a baixa calidade do produto. Pero para protexerse deste tipo de sorpresas con bastante facilidade, comprar produtos de marca de marcas famosas. Por exemplo, un sabor suave e sabor natural é o café instantáneo orixinal de Melitta, feito exclusivamente a partir de grans de café de alta calidade.
Mito nº 2. O café granulado é malo para a saúde
Esta ilusión segue do mito anterior. Pero como xa establecemos, non hai aditivos químicos para o produto granular no seu produto granular, polo que non é máis prexudicial que o café normal de grans. En canto ao seu efecto vigorizante máis pronunciado, que está asociado ao aumento do contido de cafeína, entón cun consumo moderado (2-3 cuncas ao día) para unha persoa sa non presenta ningún perigo. Por outra banda, o café instantáneo ten un efecto positivo cando se considera que hai moitos compoñentes nocivos que filtran durante a fabricación. Si, e proporciona un efecto estimulante máis rápido, tonificante e activando o corpo despois de só algúns sorbos.
Mito nº 3. O café soluble conduce á deshidratación e lixiviación do calcio do corpo
As disputas sobre o feito de que a bebida sublimada lava as sustancias útiles, en particular o calcio, do corpo e ten un efecto negativo sobre o equilibrio salgado de auga durante moitos anos. Pero ningún dos numerosos estudos confirmou o feito de que unha bebida granular é máis prexudicial neste aspecto que o café molido. Polo tanto, no que se refire ao lavado de calcio, 2-3 cuncas de calquera café por día non poden lavar os ósos sempre que consuma o suficiente dos produtos que conteñan Ca. Aínda que con deficiencia de calcio no corpo, o café pode reducir aínda máis o seu nivel. Pero para resolver este problema é bastante sinxelo, engadindo á túa bebida favorita o leite habitual. Por certo, o leite e a crema son perfectamente combinados co café sublimado Melitta Gold, feito de grans árabes.
En canto ao efecto deshidratante, cun consumo moderado, o café instantáneo pode proporcionar ata o 40% da norma de fluído diaria do corpo, que é un índice bastante alto. O principal é coñecer a medida e non beber máis de 5 cuncas desta bebida perfumada por día, dando preferencia a marcas de calidade, como Melitta.