- chip de caramelo - 3 cuncas
- manteiga de cacahuete - 1 1/2 cuncas
- sal a gusto
- escamas de arroz - 360 gramos
- Chocolate Chips - 4 cuncas
- Manteiga - 110 gramos
- 1/2 cunca de azucre en po
- auga - 1/4 cunca
1. Espolvoree o aceite nun prato de cocción de 22X32 cm. Corte a manteca en cubos de 1 cm de lonxitude. Nunha pota grande, cociña os chips de caramelo con manteiga de cacahuete e unha cucharadita de sal a lume baixo. Isto levará uns 8-10 minutos. 2. Cando a mestura se torne homoxénea, engade os flocos de arroz e mestura. Os flocos de arroz deben estar uniformemente revestidos cunha mestura de cacahuete. 3. Mentres tanto, nunha cacerola, leve a auga a 2,5 cm a ferver a lume baixo. Poña as patacas fritas de chocolate, auga, 1/8 cucharadita de sal e bol de manteiga. Coloque a tixela sobre o pote con auga fervendo. Cocer, revolvendo constantemente, ata que o chocolate se derrita, uns 6-8 minutos. Mestura o chocolate derretido co azucre en po. 4. Coloque a metade da mestura de cacahuete na forma preparada. Aliñar con mans ou espátula de goma. Saque a mestura de chocolate e, a continuación, a mestura de cacahuete restante. Aliñase, cubra o formulario cunha envoltura de plástico e coloque na heladera durante aproximadamente 2 horas. Cortar a sobremesa en rodajas e servir.
Porcións: 32