- Broccoli - 300 gramos
- Azucre - 1 cucharadita
- Auga - 1/2 cunca
- Sal - 1 cucharadita
Teño repetidamente oído que alguén se queixa, por exemplo, cociña o brócoli na casa como fai nun restaurante, non funciona. Que se converte en mingau, a continuación, húmido. Especialmente para tales camaradas contámosme como cociñar o brócoli nun forno microondas. Siga a receita e fará o correcto. ;) Receita paso a paso do brócoli no microondas: 1. Na tixela, leve o auga a ebulición. A auga non debe ser moi grande (cando poñemos o brócoli no auga, a auga terá que cubrir o brócoli preto da metade). 2. Engade a sal de auga fervendo e azucre en proporcións iguais. O azucre ponse non tanto polo sabor, canto á cor - se non pon azucre, o brócoli perderá o seu "aspecto comercializable". 3. Coloque na auga fervente brócolis frescos (ou descongelados). Poñemos no microondas e cociña por 5-7 minutos a potencia máxima sen cubrir. Isto é todo - despois do tempo especificado, o brócoli no microondas estará listo. Bon appetit!
Porcións: 3-4