- Patacas - 600 gramos
- Cenorias - 100 gramos
- Ovo - 3 pezas
- Sal - 1 cucharadita
- Filete de pollo - 200 gramos
- Espinaca - 150 gramos
- Pimienta negra - 1/4 cucharadita
- Manteiga - 50 gramos
En primeiro lugar, cómpre pelar as patacas e as cenorias, e despois cociñalas en auga salgada ata que estean cocidas. Nós vertemos a auga, converte os legumes en puré de verduras. Poñer a puré de verduras salgadas ao gusto, engadir ovos a el e mesturar ben. Filete de pollo cunha licuadora picada en carne picada. De novo, usando unha licuadora, cortemos as espinacas. As espinacas descascadas mestúranse con carne de polo. Engade un ovo á masa de espinaca-pollo, mestúrao. Tomamos a forma de cocer, engraxar con manteiga. Poñemos a metade do puré de verduras nel, nivelalo. A segunda capa estrutúrase toda a mestura con espinaca. Enriba pousamos as patacas restantes de puré de verduras, de nivel. Na superficie superior da cazola, debuxar uns anacos de manteiga. O prato de cocción ponse nun horno precalentado a 190 graos e cocido durante 40 minutos.
Porcións: 3-4