- Bacallau - 700 Gramos (En principio, calquera filete de peixe que estea a man é adecuado).
- Arroz de gran longo - 200 gramos
- Arco - 1 peza
- Cenoria - 1 peza
- Tomate - 2 pezas
- Allo - 2 dentes
- Sour Cream - 200 gramos
- Queixo duro - 100 gramos
- Manteiga - 50 gramos
- Auga - 280 mililitros
- Eneldo - - A gusto
- 1 Turcuma
- Especias para peixes - - A gusto
- Sal - - A gusto
Arrozela nun bol, enxágüe ben. Pelar a cebola, picar finamente. Lave o lavado, reixa. Lave o peixe cortado en porcións. Pelar o allo e picarlo finamente. Lave os tomates cortados en rodajas. Ralé o queixo no ralador. Eneldo para lavar, picado finamente. Na copa multivarka coloque o arroz lavado, engade cebolas picadas e cenorias. Engadir manteiga, cúrcuma e sal. Despeje toda a cantidade de auga prescrita. Mesturar Mestura peixes con especias e colócase nun recipiente vapor. Lubrique con crema de leite, espolvoreo con anel e allo picado. Pon os tomates cortados sobre o peixe, graxa con crema de leite e espolvoreo con queixo ralado. Poñemos o recipiente co peixe na tixela con arroz no multivariado. Seleccionamos o modo "Steam", o tempo de cocción é de 15 minutos. A continuación, o modo "Calefacción", o tempo de cocción é de 10 minutos. Bon appetit!
Porcións: 4