- Peitos de polo - 2-3 pezas
- Arco - 1 peza
- Cenoria - 1 peza
- Pimenta - - A gusto
- Salsa de tomate - - A gusto
- Aceite vexetal - 3-4 p. culleres
Pechuga de pollo cortada en anacos pequenos, colocada nunha tixola, regada con aceite vexetal. Sal, cebola con cebola picada e cenoria ralada. Nun pequeno incendio, prepare uns 20 minutos. Non esqueza remover constantemente. Podes engadir tomates, engadín un pouco de ketchup. Lave lixeiramente auga fervida. Cociña outros 10-15 minutos. Abra a tapa e mofa activamente ata que o vapore estea esgotado. Servir á mesa, por suposto, inmediatamente, cun prato ao teu gusto.
Porcións: 2-3