Propiedades útiles dalgunhas froitas secas:
- Os higos son útiles para violacións na glándula tireóide.
- Os albaricoques secos son recomendados para a anemia e a visión deficiente;
- A piña é famosa polas súas propiedades de queima de graxa;
- As froitas secas das mazás son útiles nas enfermidades do sangue e do fígado;
- as ameixas e as pasas melloren a dixestión e aumentan a hemoglobina no sangue.
Moi útil tamén é unha compota dunha mestura de froitos secos. A receita para a súa preparación é diferente para todos. Tamén ofrecemos algunhas opcións interesantes.
- Compota de froitos secos con estragão e menta
- Compote dunha mestura de froitos secos - unha receita para unha bebida con especias
- Receita para compota de froitas secas sen azucre
Número de receita 1. Compota de froitos secos con estragão e menta
O sabor desta bebida útil é simplemente inesquecible. Aumenta a vitalidade, reduce a presión sanguínea e calma o sistema nervioso. Chokeberry, incluído na compota de compota de froitos secos, ofrécelle forza e astringencia lixeira.
Ingredientes necesarios:
- ashberry ashberry - 300 g
- Manzanas secas - 200 g
- Menta - 2-3 ramitas
- deixa o estragão seco - 20 g
- auga - 2 l
- azucre - 200 g
Método de preparación:
- cando o auga ferve, agregue o azucre á tixola, e despois - mazás secas e chokeberry negro;
- despois de 15 minutos, engade as herbas da receita á bebida fervendo;
- apague a cociña e permita que a compota poida durar 30 minutos.
Compote debe ser arrefriado. Antes de servir en vasos é mellor engadir cubos de xeo. Esta refrescante bebida é unha verdadeira salvación da sede na calor do verán.
Receita № 2. Compote dunha mestura de froitos secos - unha receita para unha bebida con especias
Esta receita de compota de froitos secos pode usarse non só como unha bebida, senón tamén como unha sobremesa orixinal e deliciosa.
Ingredientes necesarios:
- Prunes - 120 g
- Damasco secos - 160 g
- cereixas secas - 120 g
- arándano seco - 100 g
- anís - 2 pezas
- canela - 1 pau
- zume de laranxa - 1 colher de sopa.
- casca de laranxa - 1 colher de sopa. l.
- auga - 0,5 culleres de sopa.
- yogur natural - 3 culleres de sopa. l.
Método de preparación:
- Pon as prunes, as cranberries, as cerezas e os albaricoques secos nunha pota de esmalte. Para eles, engade canela, anís e casca de laranxa pre-esmagada. Nesta mestura, Despeje auga e zume de laranxa;
- mesturar coidadosamente os ingredientes, poñer a tixola nun lume moderado. Despois de ferver, prepare a compota a lume baixo por 10 minutos, mexendo regularmente;
- por este tempo a compota debe volverse densa, e a froita - suave. Se é moi groso, pode engadir un pouco máis de auga;
- despois de cociñar, compota fresca e verter en lentes. En cada vaso, engade a mesma cantidade de iogur e serve.
Esta receita para a compota de froitos secos tamén é apta para a preparación do cóctel. Para este efecto, cómpre engadir cereixa, albaricoque ou outro licor. Tamén podes usar xeados en lugar de iogur.
Número de receita 3. Receita para compota de froitas secas sen azucre
Se por algún motivo limita o consumo de azucre, pode preparar unha deliciosa compota de froitos secos e sen ela. Só tes que elixir certos tipos de froitas secas.
Ingredientes necesarios:
- bananas secas
- ameixa secada
- figos secos
- albaricoques secos.
Método de preparación:
- Enxágüe completamente as froitas en auga morna;
- coloque-los nunha cacerolita, coloque auga fervendo e cociña por 20-25 minutos a lume baixo, mexendo ocasionalmente.
Se queres que a compota adquira un sabor agrio e sabor tropical, pode engadir ananás á lista de froitas usadas.
Escolla por si mesmo a receita perfecta para compotar a partir de froitos secos e mimar-se a vostede ea súa familia con esta bebida útil e saborosa todos os días.