Canape de ovos para o almorzo

Cortar 20 anacos redondos das rodajas de pan dispoñibles. Aceite cada porción Slice Ingredientes:

• ovos de codorniz - 20 pezas
• pan - 4 pezas (franxas)
• xamón - 2 pezas (franxas)
• Manteiga - 30 gramos
• cebola picada - 1 peza (paquete)
• sal - 1 peza
• pementa - 1 peza

Instrucións

Cortar 20 anacos redondos das rodajas de pan dispoñibles. Manteña a manteiga en cada peza dun lado. Rompe todos os ovos nunha cunca común. Corte o xamón en prazas aproximadamente o tamaño dun anaco de pan. Lixeiramente trocitos de pan. Fritir o xamón no mesmo prato. Fritir os ovos de codorniz na mesma cacerola. Recoller canapes: pan, xamón, ovo. Teña un bo almorzo!

Porcións: 20