- lámpada - 1 peza
- Manteiga - 2 pezas
- Carne de vaca - 1 quilogramo
- sal - 1 pizca
- Salsa Worcestershire - 1/2 cunca
- salsa de Tabasco - 1 peza (a gusto)
- rolos - 4 pezas
Ingredientes: Corte a cebola en medio aneis. Derrita un anaco de manteiga nunha tixola. Frite a cebola durante uns 7-10 minutos. Corte a carne en tiras. Sal. Trasladar as cebolas fritas a un prato. Derreta 2 culleres de sopa na mesma tixola. l. manteiga. Frite a carne a unha cor marrón e engade a salsa Worcestershire. Despeje en Tabasco. Mesturar e engadir outra porción de manteiga. Poña a cebola na pota. Dividir os bollos á metade e estender cada manteiga. Quenta o forno. Separe a tixola con aceite e asar ata que estea listo. Encha os bocadillos con recheo de carne.
Porcións: 4