Bebida de chocolate. Para os que lles gusta o chocolate branco, esta bebida non debería ser apreciada. Scalding, doce, perfumado - chocolate branco quente con canela e noz moscada é unha verdadeira festa para os papilas gustativas. Cociña de xeito rápido e sinxelo: a principal cousa para ter na casa polo menos o leite fresco, preferentemente rústico, de leite e branco. En lugar de canela e noz moscada, podes engadir azucre de vainilla, virutas de coco ou unha pinga de esencia de améndoa.
Ingredientes:- Leite 250 ml
- Chocolate branco 60 g
- Almidón de millo 0,5 cdas. l.
- Canela terra 0.2 cucharadita.
- Noz moscada en po con 0,1 culler de té.
- Paso 1 Prepare o leite, chocolate, canela, amidón, noz moscada.
- Paso 2 1 cda. l. Quédase a leite e o resto do leite é ferver, engade trocitos de chocolate. Reduzca o mínimo de calor, mexendo, deixando que o chocolate se dispersa por completo no leite.
- Paso 3 Engade a canela e un pouco de noz moscada ralada. Mesturar Deixar o leite esquerdo con almidón e verter nunha mestura de leite cun chisco fino. Mesturar ben, axiña que se espese un pouco - elimínase do lume.
- Paso 4 Servir inmediatamente despois da preparación.