Creme durante 3 minutos. Sugiro preparar unha deliciosa natilla en tan só 3 minutos. Un forno de microondas axúdanos neste. Non prepare un baño de auga, non manteñas constantemente a crema, temendo que se queima ou que os ovos cede. Todo para nós fará un microondas. Unha característica distintiva desta natilla de chocolate é que non inclúe o aceite en absoluto. En cambio, engadimos chocolate. Esta crema pódese usar para rechear eclairs, tartas, cestas e túbulos de area. Descascéllas ou sirva con froitas como unha sobremesa separada.
Ingredientes:- Leite 200 ml
- Ovos de polo 1 pc.
- Fariña de trigo 1.5 tbsp. l.
- Azucre 30 g
- Chocolate negro 30 g
- Paso 1 Para facer unha natilla de chocolate, necesitamos azucre, leite, ovo, chocolate.
- Paso 2 Azucre lacrimógeno e ovo.
- Paso 3 Engade a fariña, grátela ata que desaparezan os grumos.
- Paso 4 Engadir o leite. Mestura ben.
- 5. Coloque os pratos coa mestura no microondas durante 1 minuto a potencia máxima. Despois diso, mesturar ben.
- Paso 6 Coloque os pratos de novo por 1 minuto no forno de microondas. Despois diso, a crema se espese ben. Pode, se o desexa, colocar a crema por máis de 1 minuto á potencia máxima.
- Paso 7 Engade o chocolate á crema quente.
- Paso 8 Mestura ben. Se o desexa, pode limpar a crema a través dunha peneira.
- Paso 9 A crema está lista.