Como delicioso para asar panqueques con iogur, as mellores receitas cunha foto

Prostokvasha é un produto láctico fermentado dietético útil, que ten un alto valor enerxético, é perfectamente absorbido polo corpo e ten un efecto beneficioso no tracto gastrointestinal. As panqueques de iogur teñen un sabor cremoso pronunciado, apenas perceptible picante e aroma delicado e delicado. Non é difícil cociñalas, especialmente cando hai unha boa receita comprobada.

Panqueques finos con furados no leite mollado, receita con fotos baseadas en quendas

As panqueques en leite mollado, cociñadas de forma tan sinxela, son delicadas e delicadas. Eles literalmente derreter na boca e son harmoniosamente combinados con calquera recheo, tanto doce e salgado. Se desexa rechear un lote de carne picada ou legumes, pode cortar ou eliminar completamente o azucre da receita. A masa neste caso será neutra e non romperá o sabor do recheo de carne ou pataca.

Ingredientes necesarios:

• fariña - ½ kg
• iogur - 2 culleres de sopa
• aceite vexetal - 3 culleres de sopa
• ovos - 2 pezas
• sal -1/2 cunca
• Soda - 1/2 cucharadita de té
• azucre granulado - 3 culleres de sopa

Instrución paso a paso

1. Os ovos, o kefir quente, o azucre e a sal ven en un recipiente profundo. A fariña pasa por unha peneira, engádese á masa de azucre e mestura moi ben.

2. Nunha cunca de auga fervente, disolver a sosa e colocar na masa. Mesturar coidadosamente para que non haxa grumos e deixe durante 10-15 minutos respirar. A continuación, despeje no aceite de xirasol.

3. Sartén e un pouco de graxa cunha porción de manteca. Olla un anaco de masa, verte no fondo e freír a panqueca a cada lado durante 1-2 minutos.

4. Sobre a mesa, serve quente con leite, café, cacao ou té doce.

Como facer tortitas con iogur con auga fervendo, unha receita cunha foto

Para as panqueiques foron lixeiramente crujientes nos bordos, na masa hai que engadir auga, pero non o habitual de auga fervente quente, pero escarpada e moi coidando todos os ingredientes.

Ingredientes necesarios:

• iogur - 1 ª
• ovos - 2 pezas
• azucre - 2 culleres de sopa
• fariña - 7 culleres de sopa
• auga fervente - 125 ml
• sal - 1/3 cunca
• sosa - 1/2 cunca
• aceite vexetal - 50 ml

Instrución paso a paso

1. A sosa se disolve nun lugar de cuajada a temperatura ambiente e sae por 10-15 minutos. A masa debe desaparecer e aumentar lixeiramente o volume.
2. Os ovos combinan con azucre, sal e whisk nunha escuma lixeira. Verter no aceite de xirasol e bater de novo. A continuación, despeje o leite mollado e mestura ben.
3. Lentamente engade pequenas cantidades de fariña. Mestura todos os ingredientes para que non teñan grumollos e coágulos. A masa preparada debería ter unha consistencia bastante espesa e densa.
4. Despeje a auga fervendo en auga fervente e mézvelo suavemente.
5. Sartén, non engrasemos con aceite. Frite panqueiques en cada lado ata unha agradable cor dourada e serve quente sobre a mesa.

Cociñamos exuberantes panqueiques con iogur, unha receita cunha foto

Para asar un pancakes cordial, rico e alto, capaz de competir suavemente cunha galleta, os ovos deberanse engadir á masa. Pero non un ou dous, pero ata catro pezas. Só eles darán a diatriba do prato e facelo tenro e rico.

Ingredientes necesarios:

• fariña - 300 g
• azucre - 2 culleres de sopa
• iogur - 250 ml
• ovos - 4 pezas
• auga fervida - 150 ml
• sal - 1/3 cunca
• graxa animal - 20 g

Instrución paso a paso

1. A sal, o azucre ea fariña se combinan nun recipiente profundo. Introducir os ovos e remolinar a coroa. A masa debe ser uniforme, grosa e moi suave.
2. Despeje auga e kefir a temperatura ambiente e mestura moi ben. Ao final, engade aceite.
3. Cubra o recipiente coa película de comida e deixala na mesa da cociña durante 30-40 minutos.
4. Quenta a tixola a lume intenso. Lubricar abundantemente con graxa animal ou manteca de porco. Despeje unha parte da masa ata o fondo e suavemente suavízalle sobre a superficie.
5. Pince panquecas a cada lado, poñelas nunha pila, despeje xarope de mel ou baga e serve.

Panqueiques exuberantes con iogur e levadura, unha receita cunha foto

As panquecas dunha masa de fermento considéranse un clásico do xénero, pero requírense un tempo considerable para a súa preparación. Primeiro tes que facer un custo, agarde ata que apareza e comece a cocer. Non obstante, o prato listo resulta tan sabroso que compensa completamente e completamente os esforzos empregados.

Ingredientes necesarios:

• iogur - 400 ml
• fariña - 400 g
• leite en bruto - 50 g
• azucre granulado - 4 culleres de sopa
• ovos - 4 pezas
• Manteiga - 50 g
• sal - ½ cunca

Instrución paso a paso

1. Levadura para disolver en iogur. Despeje unha culler de sopa de azucre, fariña e mestura ata que estea lisa. Pecha a tapa firmemente e envíe á heladera durante 10-12 horas.
2. Pasado o tempo, agregue o resto do azucre, a sal e os ovos, mesture todos os ingredientes e deixe sobre a mesa durante aproximadamente 1 hora.
3. Levantar a masa suavemente e mesturala nun fino leito de leite morno. A misa acabada debe ter unha estrutura fluída sen grumos e coágulos.
4. Torcer panqueiques nunha tixola lubricada vermella durante 50-70 segundos por cada lado.

Como facer tortitas con iogur sen ovos, receita con foto

Incluso sen ovos, podes asar tortitas deliciosas e suaves con iogur. Para iso, necesitas un mínimo de produtos e a aireación darás a manteiga de masa e o po de cocción.

Ingredientes necesarios:

• manteiga - 100 g
• sal - ½ cunca
• fariña - 150 g
• iogur - ½ litro
• po de cocción - 1 colher de chá

Instrución paso a paso

1. Derreta a manteiga nun baño de auga e é fría a temperatura ambiente. Despeje a harina, a sal, o po de cocción e mestura ben.
2. Despeje un leite ligeramente calcinado cun goteo fino, mentres mestura a masa.
3. Fritir a lume grande, engrasar o fondo con margarina e asar panquecas durante 1,5 minutos a cada lado.
4. Servir a unha mesa con crema de leite, leite condensado, mermelada ou mel.

Como facer tortitas con iogur rapidamente: unha receita de vídeo

O vídeo contén en detalle como facer panqueques rapidamente con iogur. O lévedo non está incluído na composición, eo vinagre e o zume de limón non se utilizan para saciar a sosa. A masa ten un sabor agradable e delicado e un aroma fino e lixeiramente cremoso.