- Damasco secos - 200-250 gramos
- Auga - 2 litros
- Azucre - - A gusto
Receita paso a paso para a compota de Damasco secos: Paso 1: Enxágüe os albaricoques secos baixo a auga corrente. É desexable dúas veces. Paso 2: colocar os albaricoques secos nunha pota e engadir auga fría. Engadir un pouco de azucre. Poña a pota a lume medio. Paso 3: Despeje o contido da tixola a cocer e cociña un pouco (uns 5 minutos) e elimínase do lume. Fresco e podes beber. Esta compota sempre está feliz co seu gusto, pero quero advertir que é mellor beber compota durante o día e non deixala. Polo tanto, é máis práctico cociñar todo pola mañá e tanto como se pode beber durante todo o día. Tras mentira na neveira durante a noite, perde todas as súas calidades útiles e de gusto. Boa sorte!
Porcións: 3-4